Reinigung Und Pflege Des Gerätes; Tägliche Reinigung; Besondere Maßnahmen Bei Längerer Betriebsunterbrechung - Firex PMKIV Serie Manual De Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

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3.3. REINIGUNG UND PFLEGE DES GERÄTES
− Zur Reinigung der Edelstahlteilen des Geräts sind keine aggressive bzw. abrasive
Reinigungsmitteln anzuwenden.
− Auch die Anwendung von Stahlwolle ist auf den Edelstahlteilen des Geräte zu
vermeiden, dadurch könnten sich Rostbildungen formen. Aus demselben Grund sind
Kontakte mit Stahlmaterial zu vermeiden.
− Schmiergelpapier bzw. Schleifmitteln sind ebenfalls zu vermeiden, im Notfall
pulverförmigen Bimsstein anwenden.
− Bei hartnäckigen Verschmutzungen kann die Anwendung von Schleifschwämmen (z.
B. Scotch-Brite) helfen.
− Das Gerät ist nur in abgekühltem Zustand zu reinigen.
− Der Kochgutbehälter ist mit Wasser und Spülmittel zu reinigen, danach mit klarem
Wasser gründlich abspülen. Nach der Reinigung mit einem weichen, sauberen Lappen
abtrocknen.
− Die Außenflächen des Geräts mit einem Schwamm und Warmwasser mit Zusatz eines
geeigneten handelsüblichen Produkts reinigen.
− Mit klarem Wasser sorgfältig abspülen und danach, mit einem sauberen Lappen
abtrocknen.
Achtung! : Bei der Reinigung des Gerätes sind Hochdruckreiniger oder einen
direkten Wasserstrahl zu vermeiden, das Wasser könnte bis zu den
Einzelteilen durchdringen und hierdurch Schäden errichten.
3.4. BESONDERE MAßNAHMEN BEI LÄNGERER
− Bei längerer Betriebsunterbrechung (Urlaub, Saisonarbeit) ist das Gerät sorgfältig und
ohne Rückstände zu hinterlassen zu reinigen und abzutrocknen.
− Der Deckel geöffnet lassen, damit die Luft im Kochgutbehälter zirkulieren kann.
− Für eine vollständige Pflege können die Außenflächen mit einem schützenden,
handelsüblichen Produkt behandelt werden.
− Wasser- und Dampfzufuhr unbedingt schließen.
− Der Raum sollte eine gute Belüftung aufweisen.
Installations-, Wartungs- und Gebrauchshandbuch
Dampfbeheizte Kochkessel PMKIV...
3.3.1. TÄGLICHE REINIGUNG
BETRIEBSUNTERBRECHUNG
Seite
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