1.5. PREPARATION SPECIFIQUE POUR LE LOCAL
− Installer l'appareil dans une pièce bien aérée, si possible sous une hotte d'aspiration.
− Si possible installer l'appareil sous une hotte d'aspiration, pour permettre une rapide et
constante évacuation des vapeurs de cuisson.
− Déballer l'appareil et vérifier s'il n'a subi aucun dommage. Si des dommages sont
constatés, ne pas brancher l'appareil et avertir immédiatement le point de vente.
− Comme prescrit par les normes en vigueur, entre l'appareil et le réseau de distribution
il faut interposer un interrupteur omnipolaire ayant une distance entre les contacts d'au
moins 3mm pour chaque pôle.
− Cet appareil nécessite de deux entrées d'eau, une pour l'eau chaude et l'autre pour
l'eau froide. Chaque ligne doit disposer d'un robinet d'interception
Attention! : L'interrupteur omnipolaire et les robinets d'interception doivent se
trouver auprès de l'appareil et dans une position facilement
accessible à l'opérateur.
Attention! : Les opérations d'installation et de raccordement sont réservées au
personnel qualifié.
− Installer l'appareil dans une pièce bien aérée, si possible sous une hotte d'aspiration.
− Déballer l'appareil et vérifier qu'il n'ait subi aucun dommage. Si des dommages sont
constatés, ne pas brancher l'appareil et avertir immédiatement le point de vente.
− Enlever le film en PVC qui protège les panneaux.
− Les éléments composant l'emballage doivent être éliminés selon les instructions
fournies. En règle générale, ces composants se classent par typologie et sont remis au
service municipal d'élimination des déchets.
Attention! Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages causés
aux personnes et/ou aux choses provoqués par des erreurs
d'installation.
Attention! Les opérations d'installation et de raccordement sont réservées au
personnel qualifié. Avant de commencer l'installation, vérifier les
indications de la plaquette technique et les caractéristiques du réseau
électrique.
Manuel d'installation, d'entretien et d'emploi
Marmites à vapeur PMKIV...
D'INSTALLATION
2.1. INSTALLATION
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