Caraterísticas Del Lugar De Instalación; Instalación - Firex PMKIV Serie Manual De Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

Marmita a vapor
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1.5. CARATERISTICAS DEL LUGAR DE INSTALACION
− El aparato debe instalarse en un ambiente bien ventilado.
− Se aconseja instalar el aparato debajo de una campana aspiradora que asegure la
evacuación rápida y costante de los vapores de cocción.
− Como establecen las normas vigentes, entre el aparato y la red de distribución de
energia eléctrica debe instalarse un interruptor omnipolar con una distancia minima
entre contactos de 3 mm para cada polo.
− El aparato necesita dos fuentes de agua, una par agua fría y la otra entrada par agua
caliente. Cada línea debe estar provista de válvula de cierre.
¡Cuidado! : El interruptor omnipolar y las llaves de paso deben estar cerca del
aparato, en un punto de fácil acceso para el usuario.
¡Atención! : Las operaciones de instalación, de manutención y la puesta en
funcionamiento del aparato deben ser ejecutadas por personal
competente.
¡Atención! : Antes de emprender cualquier operación de conexión averigüe la
correspondencia entre los valores de red y las indicaciones de la placa
de características, al objeto de comprobar si el aparato está prevenido
para los valores de red.
¡Atención! : Las operaciones de instalación, de manutención y la puesta en
funcionamiento del aparato deben ser ejecutadas por personal
competente.
− Coloque el aparato en un local bien ventilado, a ser posible bajo una campana de
aspiración.
− Tras quitar todo el embalaje asegúrese de que el aparato está íntegro. En caso de
daños visibles, consulte inmediatamente con el punto de venta antes de conectar el
aparato.
− Quite la película de PVC que protege los paneles.
− Los elementos del embalaje se deben eliminar dividiendo los varios materiales, según
las normas en vigor.
Manual de instrucciones para la instalación, el uso y la manutención
Marmita a vapor PM.IV...
2.1. INSTALACION
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