Instrucciones Para El Uso; Limpieza Y Cuidado Del Aparato - Firex PMKIV Serie Manual De Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

Marmita a vapor
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3.2. INSTRUCCIONES PARA EL USO

− Antes de poner en funcionamiento el aparato, lave con mucho cuidado el interior de la
cuba de cocción.
¡Atención! : La cuba de cocción se debe llenar hasta 40 mm. máx. debajo del borde
de rebose, coincidiendo con la marca de nivel máximo e incluyendo los
alimentos a cocer.
− Llene la cuba de agua caliente o fría por medio del grifo mezclador.
− Abra la válvula de entrada del vapor girando el botón en sentido antihorario.
− Al alcanzar la presión máxima de funcionamiento (0,45 bar), la válvula de seguridad
empieza a dejar salir vapor.
− Gire el botón de la válvula para regular el flujo de vapor y ajustar la temperatura de
cocción.
− Para cortar el flujo de vapor gire el botón de la válvula en sentido horario.

3.3. LIMPIEZA Y CUIDADO DEL APARATO

− No utilice en absoluto agentes químicos o detergentes abrasivos durante la limpieza
de las piezas de acero inoxidable.
− Se debe evitar el uso de estropajo de hierro para limpiar las paredes de acero porque
podría formarse herrumbre. Por la misma razón se deben evitar los contactos con
materiales ferrosos.
− También se debería evitar el uso de papel abrasivo o de vidrio; en casos particulares
se puede utilizar la piedra pómez en polvo.
− En el caso de suciedad particularmente resistente, le aconsejamos que use esponjas
abrasivas (por ej. de Scotch-Brite).
− Le aconsejamos que efectúe la limpieza sólo con aparato frío.
Manual de instrucciones para la instalación, el uso y la manutención
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