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Frymaster DEAN SUFF Serie Manual De Instalación Y Operación página 11

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3.2.1 Cómo ensamblar el filtro (cont.)
A continuación se ilustra un ensamblaje de filtro con pestillo y aro de sujeción.
Fuente del filtro.
1.
2. Rejilla de soporte del filtro.
3. Papel de filtro.
4. Aro de sujeción.
5. Rejilla de migajas.
6. Cubierta de fuente delantera.
7. Cubierta de fuente posterior.
Los sistemas SUFF/UFF que incorporan un ensamblaje de hoja de filtro usan una malla fina para filtrar
impurezas y residuos del aceite. El aceite se bombea a través de la malla y luego se devuelve a la olla. Las
ventajas de la hoja de filtro incluyen la reutilización ilimitada y la eliminación del costo del papel.
SISTEMAS DE FILTRACIÓN SUFF/UFF
CAPÍTULO 3: INSTALACIÓN Y OPERACIÓN
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