Ajuste de baja presión o función del arroz
Arroz de Sushi
blanco
Granos de Trigo
Ajuste de alta presión
Arroz Silvestre
Ajuste de alta presión
Cocinando Carne / Aves de Corral a Presión: Para lograr mejores resultados
al cocinar la carne / aves de corral, por favor consulte los siguientes consejos y
sugerencias:
1
. Corte la carne / aves de corral en trozos de tamaño uniforme para una
cocción uniforme.
2. Al mezclar las carnes, corte las que se cocinan más rápidamente en
piezas más grandes y las que se cocinan más lentamente en pedazos más
pequeños.
3. Dore la carne en pequeños lotes - demasiada comida en la olla puede
resultar en carne dura y sin sabor.
Tabla de Carne/Aves de Corral a Presión:
Carne/ Aves de Corral
Ajuste de Presión
Pecho de Res, entero
Alta
Rabo de Buey
Alta
Costillas de Ternera
Alta
Tiras de Pollo Deshuesado
Alta
Pechuga de Pollo
Alta
Piernas de Pollo
Alta
Alas de Pollo
Alta
Pollo (Entero)
Alta
Gallina de Cornualles
Alta
Pato (Entero)
Alta
Jamón (Sin Cocinar)
Alta
Cordero, Cubos
Alta
Costillas de Cerdo
Alta
Chuletas de Cerdo
Alta
Lomo de Cerdo
Alta
Hombro de Cerdo
Alta
Pavo (Pata)
Alta
Chuletas de Ternera
Alta
Cubos de Carne
Alta
Cubos de Pollo
Alta
1: 1 ½
9 minutos
1:3
25-30 minutos
1:3
25-30 minutos
Tiempo de Cocción
40-50 minutos
40-50 minutos
35-40 minutos
10-12 minutos
8-10 minutos
10-12 minutos
10-12 minutos
20-25 minutos
10-12 minutos
25-30 minutos
26-30 minutos
10-13 minutos
20-25 minutos
8-10 minutos
45-50 minutos
45-50 minutos
15-20 minutos
5-8 minutos
18-23 minutos
10-12 minutos
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Cocinando Mariscos a Presión: Para lograr mejores resultados al cocinar los
mariscos, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias:
1. Siempre deje por lo menos 2 pulgadas de espacio entre el borde superior
para evitar desbordamiento.
2. Mariscos más pequeños, como las almejas y camarones, no toman
mucho tiempo para cocinar, por lo tanto, lo mejor es añadir estos tipos
de mariscos a su receta durante los últimos minutos de cocción.
Tabla de Cocinar Mariscos a Presión:
Pescados /
Ajuste de Presión
Mariscos
Pescado, entero
Baja
Filete de Pescado
Baja
Patas de Cangrejo
Baja
Cola de Langosta
Baja
Langosta (Entera)
Baja
Mejillones
Baja
Vieiras (Pequenas)
Baja
Vieiras (Grandes)
Baja
Camarón, con cáscara
Baja
Camarón (Med/
Baja
Grande)
Camarón (Jumbo)
Baja
Programa de Arroz
Cocine el arroz a la perfección cada vez con la función RICE. Esta función
viene programada con 4 ajustes de arroz diferentes: arroz blanco, arroz integral,
risotto y arroz al vapor. El arroz será esponjoso y delicioso a la vez que elimina
cualquier dificultad para cocinar. Presione el botón RICE para desplazarse
por los 4 ajustes diferentes, la pantalla mostrará cada ajuste a medida que se
desplaza.
1. Coloque la olla extraíble en la Olla Eléctrica Multifuncional LUX™ EDGE.
2. Coloque 1-2 cucharadas de aceite en la olla de cocción.
3. Agregue las proporciones de agua y arroz necesarias y cualesquiera otros
ingredientes deseados en la olla.
4. Coloque la tapa en la olla, alinee el mango con el candado abierto y gire al
candado cerrado. El indicador de auto-cierre hará clic cuando esté en su
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Tiempo de Cocción
Tiempo de Cocción
(Fresco)
(Congelado)
5-6 minutos
7-10 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos
3-4 minutos
5-6 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos
3-4 minutos
4-6 minutos
2-3 minutos
4-5 minutos
1 minuto
2 minutos
2 minutos
3 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos
1-2 minutos
2-3 minutos
2-3 minutos
3-4 minutos