Revisión De La Precisión Del Valor De Referencia Del Controlador Filterquick - Frymaster FQG60T FilterQuick easyTouch Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

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Para prevenir lesiones, asegúrese de que las cubas adyacentes que contienen aceite
estén apagadas y tapadas antes de realizar la Limpieza en caliente (hervido) o limpieza
en frío (remojo frío).
NUNCA drene la solución de hervido o limpieza a una unidad de desecho de manteca
(SDU), una unidad de filtrado integrada, una unidad de filtrado portátil ni a un OQS
(Sensor de calidad de aceite). Estas unidades no están destinadas para este fin y se
dañarán con la solución. Esto anulará la garantía.
Cuando drene la solución de limpieza en el recipiente METÁLICO adecuado, asegúrese
de que dicho recipiente tenga capacidad mínima para 60 litros (16 galones) o más; de lo
contrario el líquido caliente/frío se puede derramar y causar lesiones.
1. Vuelva a llenar las ollas de freír con agua limpia. Enjuague las ollas de freír dos veces,
drene y seque con una toalla limpia. Elimine minuciosamente toda el agua de la olla de
freír y los elementos antes de volver a llenar la olla de freír con aceite a la línea inferior
de NIVEL DE ACEITE.
Asegúrese de que la olla de freír esté totalmente libre de agua antes de llenarla con
aceite. Cuando el aceite se calienta a la temperatura de cocción, si hay agua en la olla
de freír causará salpicaduras.
5.4.3 Revisión de la precisión del valor de referencia del controlador FilterQuick™
1. Inserte
una
sonda
pirómetro de buena calidad en el aceite, con
el extremo tocando el sensor de temperatura
de la freidora.
2. Cuando los íconos del controlador estén
visibles (indican que el contenido de la olla de
freír está dentro del rango de cocción),
presione el botón
la temperatura y el valor de referencia del aceite detectados por la sonda de temperatura.
3. Observe la temperatura en el termómetro o pirómetro. Las lecturas reales de
temperatura y del pirómetro deben estar dentro de ± 3 °C (5 °F) entre sí. De no ser así,
contacte a un Centro de servicio autorizado para asistencia.
ADVERTENCIA
ADVERTENCIA
PELIGRO
PELIGRO
de
termómetro
una vez para mostrar
5–4
o

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