Empfohlene Lebensmittel Und Trockenzeiten - Klarstein BANANARAMA Manual Del Usuario

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EMPFOHLENE LEBENSMITTEL UND
TROCKENZEITEN
Trockenzeiten für Fleisch (Empfohlene Temperatur: 63-68°C)
Fleisch
Vorbereitung
Beef Jerky
Mageres Fleisch von Flanke
oder Hinterteil, 2.5-3.5 cm dick
geschnitten.
Trockenzeiten für Obst (Empfohlene Temperatur: 57°C)
Frucht
Vorbereitung
Äpfel
Schälen, entkernen, in Ringe
oder Scheiben schneiden.
Aprikosen
Reinigen halbieren oder in
Scheiben schneiden.
Bananen
Schälen und in 0,3 cm breite
Scheiben schneiden.
Beeren
Erdbeeren in 1 cm breite
Scheiben schneiden, andere
Beeren am Stück lassen.
Birnen
Schälen und in Scheiben
schneiden.
Cranberries
Teilen oder am Stück lassen.
Datteln
Auslösen und in Scheiben
schneiden.
Feigen
Schälen.
Kirschen
Entkernen ist optional oder
kann dann erfolgen, wenn die
Früchte zu 50% getrocknet sind.
Nektarinen
Halbieren und mit der
Hautseite nach unten trocknen.
Entkernen, wenn die Früchte zu
50% trocken sind.
Orangen-
In lange Streifen schälen.
schale
Trockentest
Trockenzeit
Zäh aber
6-15 Stunden
nicht
spröde.
Trockentest
Trockenzeit
biegsam
5-6 Stunden
biegsam
12-38
Stunden
knusprig
8-38 Stunden
trocken
8-26 Stunden
biegsam
8-30 Stunden
Biegsam
6-26 Stunden
zäh
6-26 Stunden
zäh
6-26 Stunden
zäh
8-34 Stunden
biegsam
8-26 Stunden
spröde
8-16 Stunden.

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