Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
ه ـ ـام: إذا ل ـ ـم تمتل ـ ـك األوان ـ ـي األبع ـ ـاد الصحيح ـ ـة، فل ـ ـن تش ـ ـتعل مناط ـ ـق
لإلط ـ ـاع عل ـ ـى الح ـ ـد األدن ـ ـى لقط ـ ـر اإلن ـ ـاء ال ـ ـازم اس ـ ـتخدامه عل ـ ـى كل
.منطق ـ ـة عل ـ ـى ح ـ ـدة، راج ـ ـع الج ـ ـزء المص ـ ـور م ـ ـن ه ـ ـذا الدلي ـ ـل
:للحصول على أفضل النتائج ي ُ نصح بما يلي
• اس ـ ـتخدم طاس ـ ـات وأوان ـ ـي ذات قيع ـ ـان له ـ ـا ق ُ ط ـ ـر مس ـ ـا و ٍ ل ق ُ ط ـ ـر منطق ـ ـة
ً • حيثم ـ ـا أمك ـ ـن، احتف ـ ـظ بالغط ـ ـاء عل ـ ـى األوان ـ ـي أثن ـ ـاء الطه ـ ـي وخاص ـ ـ ة
.ف ـ ـي حال ـ ـة األوان ـ ـي الت ـ ـي يزي ـ ـد ارتفاعه ـ ـا ع ـ ـن 22 س ـ ـم
• ضــع اإلنــاء فــي وســط منطقــة الطهــي المرســومة علــى موقــد
يمكــن اســتخدام نظــام الشــفط فــي إصــدار الشــفط المــزود باإلخــاء
.الخارجــي أو إصــدار الترشــيح المــزود بإعــادة تدويــر داخليــة
www.shop.elica. وwww.elica.com اطلــع علــى الموقعيــن
لإلط ـ ـاع عل ـ ـى التش ـ ـكيلة الكامل ـ ـة م ـ ـن األطق ـ ـم المتاح ـ ـة، م ـ ـن أج ـ ـلcom
التمكــن مــن تنفيــذ التركيبــات المختلفــة، ســوا ء ً بإصــدار الترشــيح أو
يتــم طــرد األبخــرة نحــو الخــارج عــن طريــق سلســلة مــن األنابيــب
ق ـ ـم بتوصي ـ ـل المنت ـ ـج بأنابي ـ ـب وفتح ـ ـات ص ـ ـرف عل ـ ـى الحائ ـ ـط ذات ق ُ ط ـ ـر
.)مس ـ ـا و ٍ لمخ ـ ـرج اله ـ ـواء (فانش ـ ـة توصي ـ ـل
للحص ـ ـول عل ـ ـى مزي ـ ـد م ـ ـن المعلوم ـ ـات ح ـ ـول األنابي ـ ـب وأبعاده ـ ـا، انظ ـ ـر
.صفح ـ ـة الملحق ـ ـات ف ـ ـي كتي ـ ـب التركي ـ ـب - إص ـ ـدار الش ـ ـفط
اس ـ ـتخدام أنابي ـ ـب أو فتح ـ ـات تفري ـ ـغ حائطي ـ ـة ب ق ُ ط ـ ـر أق ـ ـل يمك ـ ـن أن يتس ـ ـبب
ف ـ ـي تقلي ـ ـل مس ـ ـتوى األداء التش ـ ـغيلي لعملي ـ ـة الش ـ ـفط وي ـ ـؤدي إل ـ ـى زي ـ ـادة
.كبي ـ ـرة وملحوظ ـ ـة ف ـ ـي مس ـ ـتوى الضوض ـ ـاء
.ال تتح م َّ ل الشركة المصنعة أ ي َّة مسؤول ي َّة كانت في هذا الشأن
:من أجل الحصول على كفاءة الشفط القصوى
.ي ُ نصح بمسار أنابيب ال يتجاوز 7 أمتار طولية بح د ٍ أقصى
ي ُ نص ـ ـح باس ـ ـتخدام بح ـ ـ د ٍ أقص ـ ـى كوعي ـ ـن بزاوي ـ ـة 09° عل ـ ـى إجمال ـ ـي
تجن ـ ـب التغيي ـ ـرات العنيف ـ ـة ف ـ ـي مقط ـ ـع األنب ـ ـوب، م ـ ـع تفضي ـ ـل دائ م ً ـ ـا
.) 051 مــم (أو مســتطيل بمقاســات 222 × 98 مــمØ مقطــع يعــادل
يت ـ ـم ترش ـ ـيح اله ـ ـواء المش ـ ـفوط ع ـ ـن طري ـ ـق م ُ ر ش ّ ِ ـ ـحات ده ـ ـون وروائ ـ ـح
قب ـ ـل إع ـ ـادة إطاقه ـ ـا م ـ ـرة أخ ـ ـرى ف ـ ـي ال غ ُ رف ـ ـة. ه ـ ـذا ال م ُ ن ت َ ـ ـج م ُ ـ ـزو َّ د ب ـ ـكل
م ـ ـا ه ـ ـو ض ـ ـروري إلتم ـ ـام عملي ـ ـة تركي ـ ـب قياس ـ ـي م ـ ـع مخ ـ ـرج اله ـ ـواء ف ـ ـي
ال ج ُ ـ ـزء األمام ـ ـي م ـ ـن قاع ـ ـدة قطع ـ ـة األث ـ ـاث. يوج ـ ـد ف ـ ـي ع ُ لب ـ ـة ال م ُ ن ت َ ـ ـج أربع
بط ّ اري ـ ـات لل م ُ ر ش ِ ّ ـ ـحات الس ـ ـيراميك ي ّة الت ـ ـي تعم ـ ـل بالكرب ـ ـون الن ش ِ ـ ـط ذات
مســتويات أداء عاليــة. هــذه ال م ُ ر ش ّ ِ ــحات الســيراميك ي ّة هــي م ُ ر ش ّ ِ ــحات
كرب ـ ـون م ُ بتك ـ ـرة نموذج ي ّ ـ ـة تتج ـ ـ د َّد ذات ي ً ـ ـا ( ا ِرج ِ ـ ـع إل ـ ـى ه ـ ـذا الدلي ـ ـل ف ـ ـي ق ِ س ـ ـم
الصيان ـ ـة - م ُ ر ش ّ ِ ـ ـحات الكرب ـ ـون النش ـ ـط). تس ـ ـمح الخصائ ـ ـص الكيميائي ـ ـة
والفيزيائي ـ ـة بالوص ـ ـول إل ـ ـى كف ـ ـاءة عالي ـ ـة المتص ـ ـاص الروائ ـ ـح ومقاوم ـ ـة
ميكانيكي ـ ـة عالي ـ ـة. للحص ـ ـول عل ـ ـى مزي ـ ـد م ـ ـن المعلوم ـ ـات، اطل ـ ـع عل ـ ـى
.صفح ـ ـة الملحق ـ ـات ف ـ ـي كتي ـ ـب التركي ـ ـب - إص ـ ـدار الترش ـ ـيح
1.1.2 أقطار قواعد اإلناء المنصوح به
1.1.3 إرشادات خاصة بالطهي
.الطه ـ ـي
.الطهــي
2. استخدام الشفاط
.بإص ـ ـدار الش ـ ـفط
2.1 إصدار الشفط
.)(يجــب شــراؤها بشــكل منفصــل
7 أمت ـ ـار طولي ـ ـة
2.2 إصدار الترشيح
.الطه ـ ـي
لتحاش ـ ـي إلح ـ ـاق األض ـ ـرار الدائم ـ ـة بس ـ ـطح موق ـ ـد الطه ـ ـي ه ـ ـذا، تج ن َّ ـ ـب
• األواني ذات القاع الخشن، لتجنب خدش سطح موقد الطهي؛
• ال تض ـ ـع أب ـ ـد ا ً األوان ـ ـي والمقال ـ ـي الس ـ ـاخنة عل ـ ـى س ـ ـطح لوح ـ ـة التح ك ّ ـ ـم
ال تعم ـ ـل كل األوان ـ ـي المناس ـ ـبة للح ـ ـث بطريق ـ ـة فعال ـ ـة بس ـ ـبب قيعانه ـ ـا
المكون ـ ـة جزئي ـ ـ ا ً م ـ ـن م ـ ـادة حديدي ـ ـة مغنطيس ـ ـية!! ف ـ ـي مرحل ـ ـة ش ـ ـراء
.• أن يك ـ ـون القــاع مصنــوع بالكام ـ ـل م ـ ـن مــادة حديدي ـ ـة مغناطيس ـ ـية
وإال، فســتنخفض ك ل ٌ مــن فعاليــة انتقــال الحــرارة وتجانســها، مــع
.درجــات حــرارة ســطح المقاة/اإلنــاء غيــر المناســبة للطهــي
!ال
• أال يحت ـ ـوي الق ـ ـاع عل ـ ـى األلموني ـ ـوم: ال تس ـ ـخن أوان ـ ـي الطه ـ ـي وق ـ ـد ال
!ال
!
!
!
تقل ـ ـل م ـ ـن س ـ ـطح التام ـ ـس بي ـ ـن مل ـ ـف الح ـ ـث واإلن ـ ـاء، مم ـ ـا يقل ـ ـل
.مــن كفاءتــه ويــؤدي إلــى تجربــة طهــي ســيئة
!نعم
هـــ ـ ـام: ال تضــع أبــ د ًا األوانــي والمقالــي الســاخنة علــى ســطح لوحــة
يمكنك ـ ـم التحق ـ ـق مم ـ ـا إذا كان اإلن ـ ـاء مغناطيس ـ ـي ا ً أم ال بواس ـ ـطة مغناطي ـ ـس
.بس ـ ـيط. تك ـ ـون األوان ـ ـي غي ـ ـر مناس ـ ـبة إذا ل ـ ـم تنج ـ ـذب إل ـ ـى المغناطي ـ ـس
تســري أيضــ ا ً فــي هــذه الحالــة اإلرشــادات المشــار إليهــا فــي الفقــرة
1
1. تعليمات االستخدام
1.1 أواني الطهي
.
ال تستخدم إال األواني التي تحمل الرمز
• األواني ذات القاع غير المستوي تما م ً ا؛
• األواني المعدنية ذات القاع المطلي بالمينا؛
.الخاص ـ ـة بموق ـ ـد الطه ـ ـي
:األوان ـ ـي أو المقال ـ ـي، تحق ـ ـق مم ـ ـا يل ـ ـي
.يت ـ ـم التع ـ ـرف عليه ـ ـا م ـ ـن قب ـ ـل ملف ـ ـات الح ـ ـث
.القيعان غير المستوية أو ذات السطح الخشن
.التحكــم بموقــد الطهــي
ً 1.1.1 األواني الموجودة مسبق ا
AR
:!هام
:اس ـ ـتخدام م ـ ـا يل ـ ـي
•
.الس ـ ـابقة
Publicidad
Tabla de contenido
