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6.3. Métodos de usuario

6.3.12"Perox.No"

'pa
794 Titrino
fecha 2002-02-03
DET
U
parameters
>parámetros de titración
densidad pts.med.
incremento min.
veloc.titr.
deriva v.med.
tiempo espera
V inicial:
pausa
entrada de med:
temperatura
>condiciones de parada
V parada:
V parada
parada U
EP parada
veloc.rell.
>estadística
status:
>evaluación
criterio de EP
reconoc.EP:
EP fijado 1 U
pK/HNP:
>preselecciones
llamada ident:
llamada peso:
puls.activación:
------------
'fm
794 Titrino
fecha 2002-02-03
DET
U
>cálculos
Perox.No=C01*(EP1-C30)/C00;2;mE/kg
C00=
C01=
C30=
------------
176
01102
794.0010
hora
18:29
0
Perox.No
4
10.0 µl
max. ml/min
50 mV/min
26 s
no
0 s
1
25.0 °C
abs.
99.99 ml
no mV
1
max. ml/min
no
5
todo
no mV
no
no
val
no
01102
794.0010
hora
18:29
0
Perox.No
1.0
10
0.0
Determinación del índice de peroxido en
grasa y aceite de alimentación.
Electrodo:
Pt-Titrode 6.0431.100, entrada medida 1.
Reactivo:
c(Na
S
O
) = 0.01 mol/L, a preparar cada día
2
2
3
de 0.1 mol/L.
Muestra:
Pese ap. 5 g de la muestra en un matraz de
Erlenmeyer y disuelva en 10 mL ácido acético
glacial/1-decanolo 3:2. Añada 0.2 mL de una
solución de sat. KI, mezcle durante 5 s y deje
la solución 1 min en la obscuridad. Transfiera
la solución con 50 mL de agua dest. en el re-
cipiente de titración y titule inmediatamente.
Trate la muestra en blanco de un modo pare-
cido.
Observaciones:
Agite la solución de un modo eficaz durante
la titración para asegurar una emulsión bue-
na.
Bibliografía:
Metrohm Application Bulletin Nr. 141
– Resultado en mequivalentos O
– Peso en g
– Factor
– Consumo de la muestra en blanco en mL
/kg
2
794 Basic Titrino

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