Pit Boss 3 Serie Montaje Y Operación página 97

Ahumador vertical de pellas de madera
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Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità fisiche,
sensoriali o mentali o con scarsa esperienza e conoscenza, a condizione che siano supervisionati o istruiti sull'uso
sicuro dell'apparecchio e che ne comprendano i pericoli. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia
e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere effettuate da bambini senza sorveglianza..
6. I componenti del barbecue possono essere molto caldi e potrebbero verificarsi gravi infortuni. Durante l'uso, tenere lontani bambini
e animali d'affezione.
7.
Non ingrandire i fori dell'accenditore o i cestelli di combustione. L'inosservanza di questa avvertenza potrebbe determinare pericoli di
incendio e lesioni personali; inoltre renderà nulla la garanzia.
8. Il prodotto potrebbe presentare bordi e punti affilati. È possibile che il contatto provochi lesioni. Maneggiare con attenzione.
9. Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, dal relativo servizio di assistenza o da personale
qualificato per evitare rischi
10. L'affumicatore verticale a pellet di legno è un apparecchio elettrico e deve essere conservato sotto una copertura o un tetto durante
l'uso, al riparo dalla pioggia e dall'umidità. Il coperchio deve mantenere l'unità pulita e protetta dall'esposizione all'acqua.
SMALTIMENTO DELLA CENERE
La cenere deve essere collocata in un contenitore metallico con un coperchio ermetico. Il contenitore chiuso con le cenere deve essere
collocato su un pavimento non combustibile o sul terreno, molto distante da tutti i materiali combustibili, in attesa dello smaltimento
definitivo. Se la cenere viene smaltita seppellendola nel terreno o comunque dispersa sul posto, deve essere mantenuta in un contenitore
chiuso fino a quando le braci si saranno totalmente raffreddate..
COMBUSTIBILE DA PELLET DI LEGNO
Questa apparecchiatura di cottura a pellet è progettata e approvata esclusivamente per l'impiego con combustibile costituito da legno
pellettizzato interamente naturale. Qualsiasi altro tipo di combustibile bruciato in questa apparecchiatura renderà nulla la garanzia e la
certificazione di sicurezza. È indispensabile utilizzare solamente pellet di legno naturale destinato a bruciale nei grill di barbecue a pellet.
Non utilizzare combustibile con additivi. I pellet di legno sono estremamente sensibili all'umidità e devono essere conservati sempre in
un contenitore ermetico. Se si ripone il grill senza utilizzarlo per un periodo prolungato, si consiglia di togliere tutti i pellet dal serbatoio
tramoggia e dalla coclea del grill, per evitare inceppamenti.
Non utilizzare alcol, qualsiasi tipo di benzina, liquidi accendigrill o kerosene per accendere o ravvivare la fiamma
nel grill. Tenere tali liquidi a grande distanza dall'apparecchiatura, quando viene utilizzata.
Al momento della stampa, non esiste alcuna norma industriale relativa ai pellet di legno per barbecue, anche se la maggior parte delle
macchine pellettatrici adottano i medesimi standard per produrre pellet di legno per uso domestico. È possibile reperire ulteriori
informazioni alla pagina www.pelletheat.org o presso il Pellet Fuel Institute .
Rivolgersi al rivenditore di zona in merito alla qualità dei pellet nel proprio territorio e per informazioni sulla qualità dei marchi. Non
esistendo controlli sulla qualità dei pellet, non ci assumiamo alcuna responsabilità riguardo a danni causati dalla scadente qualità del
combustibile.
CREOSOTO
Il creosoto (o fuliggine) è una sostanza simile al catrame. Quando brucia, produce un fumo nero con un residuo anch'esso nero. La fuliggine
o creosoto si forma quando si fa funzionare l'apparecchiatura in modo errato, ad esempio: blocco del ventilatore di tiraggio, omessa pulizia
e manutenzione dell'area di combustione, pellet compromessi da umidità oppure carente combustione aria/combustibile.
Se la fiamma diventa scura, fuligginosa, oppure se il cestello di combustione è eccessivamente carico di pellet, è pericoloso far funzionare
questa apparecchiatura. Il creosoto, quando si accende, produce un fuoco estremamente caldo e incontrollato, simile alla fiamma da unto.
Se dovesse verificarsi tale evenienza, disattivare (OFF) l'apparecchio, attendere che si raffreddi completamente, poi svolgere un'ispezione
riguardo alla manutenzione e alla pulizia. Generalmente si accumula lungo le aree di scarico.
Se si forma creosoto nell'apparecchio, attendere che quest'ultimo si scaldi a bassa temperatura, disattivare l'apparecchiatura, quindi
strofinare via l'accumulo formatosi con un asciugamano. Analogamente al catrame, risulta molto più agevole da pulire se tiepido, perché
assume una forma liquida.
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