Russell Hobbs 21850-56 Manual De Instrucciones página 267

μεγάλη ντοματόσουπα
κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1
ψιλοκομμένες ντομάτες
1J
κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη και κομμένη 2
1
ζωμός κοτόπουλου
550m
ανάμεικτα αποξηραμένα βότανα
1t
Ανοίξτε το καπάκι. Προσ έστε το ζωμό. Επιλέξτε το S στο μενού, και μετά πατήστε v.
Ανακατέψτε μέχρι να βράσει. Σιγοβράστε για 10 λεπτά. Μεταφέρετε το ζωμό σε κανάτα.
Πατήστε το w δύο φορές για να διακόψετε το πρόγραμμα. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε
τες σε κυβάκια. Επιλέξτε το X στο μενού, και μετά πατήστε v. Προσ έστε το λάδι. Προσ έστε
το κρεμμύδι και τη γλυκιά πιπεριά. Περιμένετε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια. Προσ έστε
το ζωμό. Προσ έστε τα υπόλοιπα υλικά. Κλείστε το καπάκι. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει το
πρόγραμμα. Προσ έστε καρυκεύματα κατά προτίμηση. Σερβίρετε με τραγανό ψωμί.
σούπα με τσορίθο, λάχανο και μήλο
λουκάνικο τσορί ο, ψιλοκομμένο
¼
μήλο
1
ένα κοτσάνι σέλινο, κομμένο
2 L
λάχανο, ψιλοκομμένο
¼
σκόρδο, ξεφλουδισμένο και κομμένο
2 c
αλάτι
1 p
κοτόπουλου/ λαχανικών
850m
Ανοίξτε το καπάκι. Επιλέξτε το S στο μενού, και μετά πατήστε v. Τσιγαρίστε το τσορί ο για 2
λεπτά. Προσ έστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Περιμένετε μέχρι να μαλακώσουν τα κρεμμύδια.
Ξεφλουδίστε το μήλο, αφαιρέστε το κουκούτσι και κόψτε το σε κομμάτια. Προσ έστε τα
υπόλοιπα υλικά. Πατήστε το w δύο φορές για να διακόψετε το πρόγραμμα. Κλείστε το καπάκι.
Επιλέξτε το X στο μενού, και μετά πατήστε v. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει το πρόγραμμα.
Μια υπέροχη σούπα που αν την βάλετε στο ψυγείο από το βράδυ, την άλλη μέρα η γεύση δένει
ακόμα καλύτερα.
ριζότο με παντζάρι στον πολυμάγειρα
λευκό κρασί
250m
ρύζι αρμπόριο/για ριζότο
250g
σκόρδο, ξεφλουδισμένο και κομμένο
2 c
κοτόπουλου/ λαχανικών / ζωμός κοτόπουλου 1t
900m
για να ολοκληρώσετε:
γιαούρτι
100m
βούτυρο
1 T
Ανοίξτε το καπάκι. Επιλέξτε το S στο μενού, και μετά πατήστε v. Προσ έστε το ζωμό.
Ανακατέψτε μέχρι να βράσει. Σιγοβράστε για 10 λεπτά. Μεταφέρετε το ζωμό σε κανάτα.
Πατήστε το w δύο φορές για να διακόψετε το πρόγραμμα. Επιλέξτε το m στο μενού, και μετά
πατήστε v. Αφήστε το να ζεστα εί. Ξεφλουδίστε το παντζάρι και κόψτε το σε κύβους του 1cm.
Βάλτε το παντζάρι, το σκόρδο και το κρεμμύδι μέσα στο μπολ. Περιμένετε μέχρι να μαλακώσουν
τα κρεμμύδια. Προσ έστε το ρύζι και ανακατέψτε. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 3-4
λεπτά. Ανοίξτε το καπάκι. Προσ έστε ανακατεύοντας το κρασί. Κλείστε το καπάκι και
μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά. Ανοίξτε το καπάκι. Προσ έστε το υμάρι. Προσ έστε το ζωμό.
Κλείστε το καπάκι. Περιμένετε μέχρι να τελειώσει το πρόγραμμα. Ελέγξτε το ρύζι – α πρέπει να
κρατάει λίγο αλλά να μην είναι σκληρό. Αν δεν είναι έτοιμο, προσ έστε λίγο νερό και μαγειρέψτε
για λίγα λεπτά ακόμα. Προσ έστε το βούτυρο και ανακατέψτε – έτσι παίρνει τη λάμψη του το
ριζότο. Σερβίρετε με ένα σβόλο γιαούρτι και πασπαλίστε με δυόσμο. Το φαγητό αυτό είναι
εξίσου καλό ως ορεκτικό αλλά και ως ελαφρύ γεύμα.
1 T ελαιόλαδο
ψιλοκομμένες ντομάτες
2
πατάτες
1 T πολτός τομάτας
1t μαύρο πιπέρι
κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1
καρότα, κομμένα
2
ψιλοκομμένες ντομάτες
2
1 T πολτός τομάτας
1t πιπέρι καγιέν
1 p μαύρο πιπέρι
2 T ελαιόλαδο
κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1
400g παντζάρι
υμάρι, ψιλοκομμένο
1 T δυόσμος (ψιλοκομμένος)
267
X σούπα
X σούπα
m χυλός βρώμης/ριζότο
[