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7 Cocción con easyTouch
7 Cocción con easyTouch
Finalidad de este capítulo
En este capítulo encontrará una descripción general de un modo de cocción con easyTouch y las ins‐
trucciones paso a paso para las principales actividades requeridas para la cocción.
Para información más detallada, consulte la ayuda en pantalla.
7.1 Resumen de la cocción
Procesos de cocción en easyTouch
Para realizar la cocción con su horno mixto, necesitará un perfil de cocción adecuado para su produc‐
to. Podrá introducir el nuevo perfil de cocción a través de la página 'Cocer' o a través de la página
'Regenerar' de la interfaz de usuario easyTouch. También podrá seleccionar un perfil de cocción entre
los perfiles de cocción disponibles a través de la página 'Libro de recetas' e iniciarlo a continuación.
Antes de iniciar un modo de cocción, siempre deberá familiarizarse con las reglas y las advertencias
de peligro indicadas en el manual de utilización acerca del manejo seguro del aparato, y observar las
instrucciones contenidas en el mismo.
Durante el modo de cocción, el operador es guiado por unas informaciones para el operador y solici‐
tudes de acción representadas en sucesivas páginas de proceso. El operador aún podrá modificar el
perfil de cocción a través de las páginas de proceso.
En las páginas de proceso, el progreso del modo de cocción se visualiza por medio de unos indicado‐
res de progreso o indicadores de tiempo o temperatura. El final de un modo de cocción se notifica por
medio de una información correspondiente para el operador y una señal acústica.
Iniciar un modo de cocción
Después de iniciar un modo de cocción accederá a la correspondiente página de proceso 'Cocer':
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