Comprobación De Funcionamiento Con La Unidad En Marcha - Scotsman MC 15 AS Manual De Servicio

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ciclo de congelación activando los siguientes
componentes:
COMPRESOR
MOTOR/ES BOMBA
MOTOR/ES VENTILADOR (en caso de unidades
refrigeradas por aire) mandado por el sensor de
temperatura del condensador situado entre las
aletas del mismo (Fig. 2)
COMPROBACIÓN DE FUNCIONAMIENTO
CON LA UNIDAD EN MARCHA
F. De ser necesario, instale los manómetros
auxiliares en ambas válvulas Schräder – de alta
y baja – para comprobar las presiones de
condensación y aspiración.
NOTA. En los modelos refrigerados por aire,
la presión de condensación se mantiene
entre los valores de 16 y 18 bar (225-250
psig).
En los modelos refrigerados por agua, la
presión de condensación se mantiene
constante a 17 bar (240 psig) por efecto de
la válvula presostática situada en la entrada
de agua al condensador. Si la temperatura
FIG.2
- EVAPORATOR
EVAPORADOR
- CONDENSER
CONDENSADOR
- AMBIENT AMBIENTE
Rx Tx
L
N
16
DIP
SWITCH
ELECTR.
TEMPORIZADOR
15
TIMER
ELECTR.
14
13
1
TRANSF.
2
de condensación alcanzara los 70
– en caso de refrigeradas por aire, y 62
°
(145 F) – en caso de refrigeradas por
agua, debido al condensador obstruido,
motor del ventilador que no funciona o falta
de agua de condensación, la sonda de
temperatura del condensador detiene
inmediatamente el funcionamiento de la
unidad encendiendo la LUZ ROJA de alarma
(Fig. 3).
Después de diagnosticar y solucionar el
problema, hay que girar con un destornillador
adecuado el tornillo del selector de la tarjeta
electrónica en la posición de RE-SET
(REARME)/ALTA TEMPERATURA, a
continuación volverlo
inmediatamente después en la posición
anterior de FUNCIONAMIENTO. La unidad
volverá a comenzar un nuevo ciclo de
congelación tras cargar agua del depósito.
G. Compruebe, a través de la boca de descarga
de cubitos que el brazo ducha esté colocada
correctamente y que el agua rocíe uniformemente
el interior de los moldes boca abajo del
evaporador y que del mismo no salga demasiada
agua.
VÁLVULA DE DESAGÜE
WATER DRAIN VALVE
VÁLVULA DE ENTRADA AGUA
7
8
VÁLVULA GAS CALIENTE
9
10
BOBINA CONTACTOR
RELAYS
RELÉS
3
4
5
TRIAC
6
RELAY
RELÉS
11
12
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° °
C (160 F)
°
C
a colocar
WATER IN VALVE
HOT GAS VALVE
CONTACTOR COIL
VENTILADOR FAN MOTOR
WATER PUMP
BOMBA
TARJETA
ELECTRONIC CARD
ELECTRÓNICA