Scotsman MC 15 AS Manual De Servicio página 16

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NOTA. La duración del ciclo de congelación
depende primero del sensor de temperatura
que está en contacto con el serpentín del
evaporador (no se puede regular) y luego del
temporizador electrónico (se puede ajustar)
incorporado en la tarjeta electrónica. El ajuste
del temporizador electrónico se programa
en la fábrica según el modelo de unidad, el
tipo derefrigeración y el tamaño de los cubitos
fabricados (pequeño, mediano, grande).
De todas formas, se puede variar la fase
controlada por el temporizador electrónico
interviniendo en las teclas de conmutación
del DIP SWITCH (bloque de micro
interruptores) situado en la parte frontal de la
tarjeta electrónica. En la tabla B del
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO están
indicados los tiempos de la segunda fase del
ciclo de congelación, según la posición de
las teclas del DIP SWITCH.
I. Después de unos 17-20 minutos del comien-
zo del ciclo de congelación, con una temperatura
ambiente de unos 21°C, comienza el ciclo de
descongelación activando las válvulas solenoide
de gas caliente y entrada de agua (Fig. 5).
Los componentes que funcionan en esta nueva
situación son:
COMPRESOR
BOMBA DE AGUA
VÁLVULA SOLENOIDE DE ENTRADA DE AGUA
VÁLVULA SOLENOIDE DE GAS CALIENTE
VÁLVULA/S SOLENOIDE DE DESAGÜE
durante los primeros 30 segundos.
FIG. 5
- EVAPORATOR
EVAPORADOR
- CONDENSER CONDENSADOR
AMBIENTE
- AMBIENT
Rx Tx
L
N
16
DIP
SWITCH
ELECTR.
TEMPORIZADOR
15
TIMER ELECTR.
14
13
1
2 TRANSF.
NOTA. La duración del ciclo de desconge-
lación programada en fábrica es controlada
por el temporizador electrónico en
combinación con el sensor de temperatura
ambiente, situado delante del condensador.
Se puede modificar esta duración intervi-
niendo en los micro interruptores 5, 6 y 7 del
DIP SWITCH como se indica en la tabla C
del PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO.
Como se puede apreciar, con la misma
regulación de los micro interruptores del DIP
SWITCH se pueden conseguir duraciones
diferentes del ciclo de descongelación, según
las diferentes temperaturas ambiente: más
cortas en presencia de temperaturas
elevadas, más largas en el caso contrario,
para contrarrestar parcialmente la duración
del ciclo de congelación (más largo con la
temperatura alta, más corto viceversa).
J. Compruebe que, durante la fase de
descongelación, el agua de entrada reintegre la
anteriormente utilizada y que una cierta cantidad
de la misma pase al tubo de nivel pasando a la
tubería de desagüe de la unidad.
K. Observe los cubitos de hielo producidos.
Los mismos tienen que ser del tamaño correcto
con una cavidad en la parte de la corona de unos
5-6 mm. De lo contrario, después del segundo
ciclo de producción de hielo, modifique la
duración del ciclo de congelación controlada por
el temporizador electrónico interviniendo en la
posición de las teclas del DIP SWITCH (véase
tabla B del PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO).
VÁLVULA DE DESAGÜE
WATER DRAIN VALVE
VÁLVULA DE ENTRADA AGUA
7
8
VÁLVULA GAS CALIENTE
9
10
BOBINA CONTACTOR
CONTACTOR COIL
RELAYS
RELÉS
3
4
5
TRIAC
6
RELÉS RELAY
11
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WATER IN VALVE
HOT GAS VALVE
VENTILADOR
FAN MOTOR
BOMBA
WATER PUMP
TARJETA
ELECTRONIC CARD
ELECTRÓNICA