INFORMATIONS GÉNÉRALES ............................................................................................................................................... 53
1
DONNÉES DE L'APPAREIL ...................................................................................................................................... 53
2
AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX ............................................................................................................................. 53
3
3.1
CASSEROLES DIRECTES........................................................................................................................................ 53
3.2
CASSEROLES INDIRECTES ................................................................................................................................... 54
3.3
CASSEROLES AUTOCUISEURS ............................................................................................................................ 54
4
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION .............................................................................................................................. 54
5
6
DÉBALLAGE .............................................................................................................................................................. 54
7
MISE EN PLACE........................................................................................................................................................ 54
8
9
RACCORDEMENTS .................................................................................................................................................. 55
11
12
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................... 56
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION.................................................................................................................................. 56
13
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 56
14
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 57
15
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 58
16
17
PÉRIODES D'INACTIVITÉ ........................................................................................................................................ 60
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE ............................................................................................................................... 60
INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN ................................................................................................................................... 60
18
19
MISE EN SERVICE .................................................................................................................................................... 60
20
20.1
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 61
20.2
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 61
20.3
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 61
20.4
21
REMPLACEMENT DE PIÈCES ................................................................................................................................. 62
21.1
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 62
21.2
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 62
21.3
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 62
21.4
22
NETTOYAGE DES PIÈCES INTERNES ................................................................................................................... 62
23
PIÈCES PRINCIPALES ............................................................................................................................................. 62
23.1
CASSEROLE DIRECTE GAZ ................................................................................................................................... 62
23.2
CASSEROLE INDIRECTE GAZ ............................................................................................................................... 63
23.3
CASSEROLE DIRECTE ÉLECTRIQUE ................................................................................................................... 63
23.4
52