Mise En Service; Nettoyage Des Parties Internes; Mise En Marche; Nettoyage Des Pieces En Acier - Gastrodomus ESP900 Manual Del Usuario

• assurez-vous que l'appareil est mis à la terre correctement
• vérifiez que la portée électrique de l'installation correspond à la puissance maximum de l'appareil indiquée sur la plaquette
d'immatriculation
• l'appareil étant conçu pour rester branché en permanence au secteur électrique, il faudra installer un interrupteur
magnétothermique omnipolaire (6 - Fig. 3) à distance d'ouverture des contacts égale ou supérieure à 3 mm, permettant la
déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III, conforme aux normes nationales de sécurité en
vigueur, doté de fusibles, avec différentiel associé et positionné de façon à être facilement accessible. Cette opération devra
être effectuée par un technicien qualifié
• nous vous conseillons de dérouler le câble d'alimentation sur toute la longueur et de vérifier s'il n'est pas écrasé à certains
endroits
• un câble d'alimentation abîmé doit être remplacé par un technicien qualifié en utilisant un câble spécial disponible uniquement
auprès du Fabricant ou des Centres d'Assistance Agréés

6 MISE EN SERVICE

6.1 NETTOYAGE DES PARTIES INTERNES

L'appareil a déjà été nettoyé à l'usine. Toutefois, il est préférable de nettoyer une nouvelle fois les parties internes avant de
l'utiliser, en veillant à ce que le câble d'alimentation soit débranché.
Pour tout complément d'information concernant les opérations de nettoyage et de désinfection, veuillez vous reporter au
chapitre 9.3 du présent manuel.
Pour nettoyer l'appareil, utilisez un liquide vaisselle normal ou un mélange d'eau et de vinaigre; une fois nettoyé, rincez
soigneusement et abondamment à l'eau froide et éliminez les glaçons produits pendant la demi-heure qui suit les opérations de
nettoyage, ainsi que ceux qui se trouvaient déjà, le cas échéant, dans l'appareil.
Nous vous déconseillons d'utiliser des détersifs ou des poudres abrasives susceptibles d'endommager les finitions.

6.2 MISE EN MARCHE

Une fois que l'appareil est correctement branché au secteur électrique, au réseau hydrique et au dispositif d'évacuation d'eau,
procédez de la façon suivante pour le mettre en route:
a) ouvrez le(s) robinet(s) d'arrivée d'eau (7 et 8 - Fig. 3)
b) mettez l'appareil sous tension en appuyant sur l'interrupteur (6 - Fig. 3) spécialement prévu à cet effet en phase d'installation
Mettez en marche le modèle permettant de produire 250 kg/24 h en appuyant sur l'interrupteur lumineux (21 - Fig. 2).
L'appareil est équipé d'un dispositif qui retarde le départ d'environ 10 minutes.

6.3 NETTOYAGE DES PIECES EN ACIER

L'appareil a déjà été nettoyé une première fois chez le fabricant. En ce qui concerne les parties en acier de l'appareil, veuillez
respecter les instructions ci-après:
Evitez que des solutions salines ne se déposent ou sèchent à la surface des parties externes en acier de l'appareil, au risque
d'engendrer des phénomènes de corrosion.
Evitez tout contact avec des matériaux ferreux (pailles de fer, fourchettes à découper, louches, grattoirs, etc.) au risque
d'engendrer un début de corrosion dû aux particules de fer entrées en circulation dans le récipient.
Nettoyez soigneusement les surfaces en acier inox à l'aide d'un torchon humide, de l'eau et du savon ou avec un produit non
abrasif et ne contenant ni chlore ni ammoniac

7 PRINCIPALES CAUSES DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT

Si l'appareil ne fabrique pas de glaçons, avant de vous adresser à un Centre d'Assistance Agréé, vérifiez:
• si le(s) robinet(s) (7 et 8 - Fig. 3) d'arrivée d'eau prévus en phase d'installation est (sont) ouvert(s)
• si le courant électrique fonctionne et si l'interrupteur (6 Fig. 3) est en position "MARCHE" et si le bouton (21 - Fig. 2) est allumé
(uniquement sur le modèle permettant de produire 250 kg/24 h)
• si aucun des dispositifs de sécurité décrits au chapitre 8 n'est intervenu
De plus:
• lorsque le niveau sonore est excessif, vérifiez si l'appareil ne heurte pas des meubles ou des tôles susceptibles de faire du bruit
ou de provoquer des vibrations
• en cas de fuites d'eau, vérifiez si l'orifice d'évacuation du réservoir n'est pas bouché, si les tuyaux d'arrivée et d'évacuation
d'eau sont correctement raccordés et ne présentent aucun étranglement ou ne sont pas abîmés
• vérifiez si la température de l'air ou de l'eau ne dépasse pas les valeurs limites d'installation (voir paragraphe 5.2)
• vérifiez si le filtre à l'arrivée de l'eau est bouché (voir paragraphe 9.1)
• vérifiez si les orifices de l'anneau gicleur ne sont pas bouchés par le calcaire