Utilizando la Estufa
SONDA DE TEMPERATURA (Cont.)
Pautas para el Cuidado de la Sonda de temperatura
con este producto se podrán producir daños sobre el tomaco-
rriente de la sonda de temperatura.
insertar o retirar la misma de la carne y del tomacorriente.
agarraderas para empujar el cable al retirarlo.
que la comida haya sido completamente descongelada antes
de insertarla.
de temperatura del tomacorriente hasta que el horno se haya
enfriado.
un ciclo de asado o de limpieza con vapor.
No almacene la sonda de temperatura en el horno.
Ubicación Adecuada de la Sonda de temperatura
Luego de preparar la comida y de colocarla en la bandeja de
cocción, siga estas instrucciones para una ubicación adecuada
de la sonda de temperatura.
que la punta de la sonda de temperatura se apoye sobre
el centro de la parte más gruesa de la comida. Para un
mejor rendimiento, la sonda de temperatura deberá estar
completamente insertada en la comida. Si la sonda de
temperatura no se coloca de forma apropiada, es posible
que no mida de forma precisa la temperatura de la parte más
fría de la comida. Algunas comidas, particularmente ítems
pequeños, no son adecuados para la cocción con sonda de
temperatura debido a sus formas o tamaños.
ni el cartílago.
en la parte más gruesa de la pechuga.
centro del dorado.
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Sonda de
temperatura
La sonda de temperatura cuenta con una sonda similar a
un pincho en un extremo y un enchufe en el otro extremo
que se introduce en la salida del horno.
de temperatura en el centro del músculo o articulación más
bajo y largo.
inserte la sonda de temperatura en el centro del plato.
arriba de la agalla en la zona más carnosa paralela a la
columna.
Cable
Enchufe
Manijas
49-2000659 Rev. 3