Fonctions Du Panneau De Commande Et Du Minuteur - Cafe CGY366 Manual Del Propietário

Utilisant la cuisinière

FONCTIONS DU PANNEAU DE COMMANDE ET DU MINUTEUR

1 Bouton de sélection de mode du four – Tournez le cercle
extérieur pour sélectionner :
Modes de cuisson traditionnelle : Votre four est doté des
modes de cuisson traditionnelle suivants : Cuisson au four
et au grill
Modes de cuisson par convection : Les modes de
cuisson par convection utilisent une circulation d'air
augmentée pour améliorer la performance. Voyez la section
Modes de cuisson au four pour plus d'informations.
Warm (tenue au chaud) : Le mode Warm est conçu pour
garder les aliments chauds à une température plus élevée
jusqu'à 3 heures durant.
Proof (fermentation) : Le mode de fermentation maintient
une chaleur suffisante pour faire lever la pâte à la levure.
Voyez la section sur les modes du four pour plus
d'informations.
Clean (nettoyage) : Voyez la section Nettoyage à la
vapeur de ce manuel.
2 Bouton Température du four – Tournez pour
sélectionner :
Températures de 175°F (80°C) à 550°F (290°C).
LOW BROIL (Cuisson au grill légère)
de cuisson au grill inférieure est automatiquement réglée.
HIGH BROIL (Cuisson au grill forte)
de cuisson au grill supérieure est automatiquement réglée.
CLEAN (Nettoyage) – La température de nettoyage à la
vapeur est réglée automatiquement.
3 Bouton START/OFF– Il faut le presser pour démarrer
n'importe quelle cuisson ou la fonction de nettoyage.
minuteur.
49-2000659 Rev. 3
5
7
OVEN LIGHT
1
2
6
4
PUSH TO
SELECT
START/OFF
4 Mini bouton – Tournez pour sélectionner et appuyez dessus
pour saisir les paramètres PROBE (Sonde) ou TIMER
(Minuteur). Pressez le mini-bouton lorsque l'affichage est
inactif afin d'accéder à plus de fonctions dans des menus
plus détaillés. Voyez la section Paramètres pour plus
d'informations.
5 Bouton Minuteur – Poussez pour sélectionner la fonction de
minuteur qui fait le décompte du temps. Le four va continuer à
fonctionner une fois le décompte du minuteur terminé. Tournez
pour sélectionner et poussez pour entrer dans les réglages du
minuteur.
6 Écran du four – Il affiche les paramètres du four telles que
les températures du four et de la sonde et le minuteur de
cuisson.
7 Lampe du four – Poussez pour allumer (ON) ou éteindre
(OFF).
Bouton de sélection de mode
BAKE (Cuisson)
CONV BAKE (Par convection)
CONVECTION/ROAST
(Convect./rôtissage)
BROILL (Grill)
WARM (tenue au chaud)
PROOF (Levée)
CLEAN (Nettoyage)
Le bouton de sélection de mode du four (1) ET le Bouton
Température du four (2) doivent être réglés simultanément sur
l'une des combinaisons valides ci-dessous :
bouton START/OFF pour allumer ou éteindre le four.
Pour annuler une fonction, pressez START/OFF.
3
Oven
Bouton Température du four
175º–550°F (80°–290°C)
175º–550°F (80°–290°C)
175º–550°F (80°–290°C)
HIGH ou LOW BROIL
—
—
CLEAN
13