Cocción Por Convección; Horneado Por Convección; Cómo Configurar El Horno Para Horneado Por Convección - Cafe CGY366 Manual Del Propietário

Utilizando la Estufa
MODOS DE COCCIÓN DEL HORNO (Cont.)
Cocción Por Convección
Estos modos utilizan True European Precise Air (Aire Preciso
Europeo Real) para una cocción más pareja, mejorar dorados
y/o reducir los tiempos de cocción.
NOTA: El ventilador por convección se apaga cuando se abre
la puerta de horno.
Horneado por Convección
El modo Convection Bake Multi Rack (Hornear por Convección en Estantes Múltiples) fue diseñado para hornear en múltiples
estantes al mismo tiempo. Este modo usa True European Precise Air (Aire Preciso Europeo Real) para una cocción más pareja.
El horno está equipado con la función Auto Recipe Conversion (Conversión de Receta Automática); de modo que no es necesario
ajustar la temperatura al usar este modo. Siempre realice el precalentamiento al usar este modo. Es posible que los tiempos de
cocción sean un poco más prolongados con estantes múltiples, en comparación con lo que se espera con un solo estante.
Cómo configurar el horno para horneado por convección
1. Tournez le bouton de sélection de mode du four sur CONV
BAKE..
2. Utilizando la perilla de temperatura del horno, configure la
temperatura deseada, incrementando la temperatura en
unidades de 25°F, de 175°F a 550°F.
3. Una vez seleccionados Convection Mode (Modo de
Convección) y la temperatura, presione el botón del horno
START/OFF (Iniciar/ Apagar) para ENCENDER el horno.
Le four commencera alors à préchauffer. L'affichage de la
température commencera à 100°F.
El tono de precalentamiento sonará cuando el horno se
encuentre precalentado y la comida pueda ahora ser
colocada dentro del mismo.
TIPO DE COMIDA
Tortas con capas en múltiples
estantes
Galletas, galletitas,
múltiples estantes
Pizza en múltiples estantes
Productos con papa, patitas
de pollo, entradas en
múltiples estantes
20
Selector de
Modo del Horno
(Exterior)
Perilla de
Temperatura del
Horno (Interior)
POSICIÓN(ES)
POSICIÓN(ES) RECOMENDADA
RECOMENDADA DEL DEL ESTANTE DEL
ESTANTE ABIERTO HORNO U HORNO
(modelos de 48" DERECHO (modelos
- 2 y 4
2 y 4
2 y 3
1, 3, y 5
- 2 y 4
2 y 3 2 y 4
Iniciar/
Apagar
Oven
START/OFF
4. Presione el botón del horno START/OFF (Encender/
Apagar) para APAGAR el horno una vez finalizado el
horneado.
Utilisez la sonde à température lorsque la température interne
est élevée. See the Temperature Probe section for more
information.
Para obtener mejores resultados al hornear tortas de 4
capas, coloque cuatro bandejas usando los estantes 2 y
4. Positionnez les moules de façon qu'aucun ne se trouve
directement au-dessus d'un autre, comme illustré ci-dessus.
Para acceder a información sobre cómo usar, retirar y volver a
colocar estantes, consulte la sección de estantes del horno.
Las posiciones de estantes sugeridas deben utilizarse
como una guía general. Experimente con estas posiciones
para alimentos específicos y preferencia personal.
5
4
3
2
1
49-2000659 Rev. 3