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Avvertenze di sicurezza
Sicherheitshinweise
questa operazione va fatta utilizzando sostanze
schiumogene non corrosive e NON usando
fiamme libere.
• Alla prima messa in funzione, un tecnico qualificato
ed autorizzato dal Rivenditore deve eseguire un
analisi dei gas di scarico documentando sul forno
i valori riscontrati.
Avvertenze per l'utilizzatore
• Prima
dell'uso
dell'apparecchiatura
il presente libretto e conservarlo con cura in
un luogo accessibile per ogni ulteriore futura
consultazione da parte dei vari operatori.
• Il manuale deve inoltre sempre accompagnare il
prodotto nell'arco della sua vita, anche in caso di
cessione.
• Prima di eseguire qualunque intervento di
manutenzione, sostituzione componenti o pulizia
ordinaria/straordinaria scollegare l'apparecchiatura
dall'alimentazione elettrica.
• Interventi, manomissioni o modifiche non
espressamente autorizzati che non rispettino
quanto riportato nel presente manuale possono
provocare danni, lesioni o incidenti mortali e
faranno decadere la garanzia.
• Un uso o una manutenzione diverse da quelle
indicate nel libretto possono provocare danni,
lesioni o incidenti mortali.
• La targhetta matricola fornisce importanti
informazioni
tecniche.
indispensabili in caso di richiesta di intervento
per una manutenzione o una riparazione
dell'apparecchiatura: si raccomanda pertanto di
non asportarla, danneggiarla o modificarla.
• Alcune
parti
dell'apparecchiatura
raggiungere temperature elevate. Si consiglia
di fare attenzione a non toccare le superfici e
non avvicinare materiali che possono essere
infiammabili o sensibili al calore.
• Non appoggiare alcun oggetto, soprattutto se
costruito in materiale sensibile al calore, sopra al
forno o sopra al camino.
• Questi apparecchi sono destinati ad essere
utilizzati
per
applicazioni
esempio in cucine di ristoranti, mense, ospedali e
imprese commerciali come panetterie, macellerie,
ecc., ma non per la produzione continua e di
massa di cibo. Un uso diverso da quello indicato
è
considerato
improprio,
pericoloso per persone e animali e potrebbe
danneggiare irrimediabilmente l'apparecchiatura.
Safety instructions
Advertencias de seguridad
e
manutenzione
leggere
attentamente
Esse
risultano
possono
commerciali,
potenzialmente
Consignes de sécurité
Предупреждения по безопасности
L'uso improprio dell'apparecchiatura fa decadere
la garanzia.
• L'apparecchio può essere utilizzato da bambini
di età non inferiore a 8 anni e da persone con
ridotte capacità fisiche , sensoriali o mentali, o
prive di esperienza o della necessaria conoscenza,
purchè sotto sorveglianza e dopo che le stesse
abbiano ricevuto istruzioni relative all'uso sicuro
dell'apparecchio e alla comprensione dei pericoli
ad esso inerenti. I bambini non devono giocare
con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione
destinata ad essere effettuata dall'utilizzatore
non deve essere effettuata da bambini senza
sorveglianza.
• Per la pulizia dell'apparecchiatura, di qualsiasi suo
componente o accessorio e della sotto-struttura
NON utilizzare:
- detergenti abrasivi o in polvere, aggressivi
o corrosivi (es. acido cloridrico/muriatico o
solforico, soda caustica, ecc...)
- utensili abrasivi o appuntiti (es. spugne abrasive,
raschietti, spazzole in acciaio, ecc...);
- getti d'acqua a vapore o a pressione.
• Il
personale
deve essere professionalmente preparato e va
periodicamente addestrato sul suo utilizzo e sulle
norme di sicurezza e prevenzione degli incidenti.
• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi
che non giochino con l'apparecchiatura o con
parti di essa.
• Utilizzare sempre utensili resistenti al calore (es.
in acciaio). Utensili da cucina in plastica o similari
potrebbero non resistere alle alte temperature del
forno.
• Controllare
periodicamente
condotti di scarico fumi. Non ostruire il condotto
per nessuna ragione.
• PERICOLO DI INCENDIO: lasciare l'area intorno
all'apparecchiatura libera e pulita da combustibili.
Non tenere materiali infiammabili in prossimità di
questa apparecchiatura.
• ATTENZIONE – Per ridurre il rischio di incendi,
l'apparecchio deve essere installato esclusivamente
in ambienti che rispondano ai requisiti di sicurezza
richiesti dalle normative vigenti e dell'azienda
ad
erogatrice del gas. Tali ambienti devono avere
adeguata e costante ventilazione. Assicurarsi che
vi sia un continuo ricambio d'aria dall'esterno
per garantire una corretta combustione e per
impedire la formazione di sostanze volatili nocive
alla salute (pericolo di soffocamento!). Gli ambienti
di installazione devono essere NON combustibili,
6
che
utilizza
l'apparecchiatura
l'efficienza
dei
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