Manutenzione
Maintenance
Avvertenze
IT
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia, è necessario
disinserire l'alimentazione elettrica
(agendo sull'interruttore dell'impianto) chiudere il rubinetto di
intercettazione del gas e indossare adeguati strumenti di protezione
personale (es. guanti, ecc...). L'utilizzatore deve effettuare le sole opera-
zioni di manutenzione ordinaria, per la manutenzione straordinaria con-
tattare un Centro di Assistenza richiedendo l'intervento di un tecnico
autorizzato. Il Fabbricante non riconosce in garanzia i danni derivanti da
una mancata manutenzione o da una pulizia errata (es. utilizzo di deter-
genti non adatti).
La pulizia di qualsiasi componente va effettuata a forno
completamente freddo e indossando dispositivi di prote-
zione personale (es. guanti, ecc...).
Per la pulizia di qualsiasi componente o accessorio NON utilizza-
re:
• detergenti abrasivi o in polvere;
• detergenti aggressivi o corrosivi (es. acido cloridrico/muriatico
o solforico, soda caustica, ecc...). Attenzione! Non usare tali
sostanze nemmeno per pulire la sotto-struttura/il pavimento sotto
l'apparecchiatura o il basamento;
• utensili abrasivi o appuntiti (es. spugne abrasive, raschietti, spazzole
in acciaio, ecc...);
• getti d'acqua a vapore o a pressione.
Si consiglia, per assicurarsi che l'apparecchio si trovi in condizioni di
utilizzo e sicurezza perfette, di sottoporlo almeno una volta all'anno
a manutenzione e controllo da parte di un Centro di Assistenza.
Fig.22.
Tenere sempre libere e pulite le feritoie di aerazione del vano elettrico.
Pulizia del forno
Pulizia parti esterne in acciaio
Utilizzare un panno imbevuto di acqua calda saponata e terminare con
un accurato risciacquo e un'asciugatura.
Pulizia cristalli
Pulire i cristalli con un panno morbido e del detergente specifico per
vetri.
Pulizia display
Pulire il display con un panno morbido e poco detergente per super-
fici delicate. Evitare di utilizzare grosse quantità di prodotto in quanto
eventuali infiltrazioni potrebbero causare gravi danni al display. Evitare
inoltre l'utilizzo di detergenti troppo aggressivi che potrebbero rovinare
il materiale di costruzione del display (policarbonato).
Pulizia piano refrattario
Fig.23.
Sui refrattari si trovano normalmente dei residui alimentari (es. gras-
so, residui di alimenti, ecc...) che devono essere frequentemente ri-
mossi per questioni igieniche e di sicurezza.
Eliminare con una spazzola in fibra naturale i residui alimentari più gros-
solani; successivamente, se necessario, rimuovere i mattoni refrattari del
piano cottura come mostrato in figura e aspirare con un bidone aspira-
cenere i residui carbonizzati accumulati sotto ad essi, sul fondo del forno.
Non usare mai liquidi per la pulizia del piano refrattario.
Durante il reinserimento fare attenzione a non schiacciarsi le
dita.
Se la pulizia manuale non fosse sufficiente, utilizzare la PIROLISI.
Entretien
Wartung
Pulizia camera con pirolisi
La pirolisi è un processo di cristallizzazione termochimica dei residui
alimentari che si sono depositati nella camera di cottura, che avviene
dell'apparecchiatura
portando il forno a 400°C - 752°F.
A
gloves, etc.). The user must carry out only routine maintenance, for
extraordinary maintenance, contact a Service Centre requesting service
from an authorised technician. The Manufacturer warranty does not
cover damages due to negligent or incorrect maintenance or cleaning
(e.g. use of unsuitable detergents).
• abrasive or sharp tools (e.g. abrasive sponges, scrapers, steel brushes,
• steamed or pressurised water jets.
Keep the vents of the electrical compartment clean and clear.
Oven cleaning
Cleaning the external steel parts
Use a cloth dampened with hot soapy water and end with rinsing and
drying.
Cleaning the glass
Clean any glass with a soft cloth and special glass detergent.
Cleaning the display
Clean the display with a soft cloth and a little detergent for delicate
surfaces. Avoid using considerable quantities of product since any
infiltration may damage the display. Avoid also using very aggressive
detergents that may damage the material the display is made of
(polycarbonate).
50
Mantenimiento
Техническое обслуживание
Prima di avviare la pirolisi, eliminare con una spazzola in fibra
naturale i residui alimentari più grossolani.
Fig.24.
temperatura in camera a 400°C - 752°F
Impostare la
tasti "+" o "-" fino a visualizzare sul display il valore desiderato (es.
400°C - 752°F),
B
spegnere le luci della camera di cottura;
C
raggiunta la temperatura, spegnere il forno con il tasto ON/OFF e
lasciarlo raffreddare con la porta chiusa;
Fig.25.
E
a forno freddo, pulire la camera dai residui alimentari cristallizzati
utilizzando una spazzola in fibra naturale e successivamente aspira-
re con un bidone aspira-cenere.
Warnings
EN
Before any cleaning, it is necessary to
the appliance (acting on the system switch), close the gas stop-
cock and wear suitable personal protection equipment (e.g.
Any cleaning must be carried out with the oven
completely cold and wearing adequate personal
protection devices (e.g. gloves, etc.).
When cleaning any part or accessory do NOT use:
• abrasive or powder detergents;
• aggressive or corrosive detergents (e.g. hydrochloric
or sulphuric acid, caustic soda, etc,). Caution! Never use these
substances also when cleaning the substructure/floor under the
appliance or its base;
etc.);
It is best to have a service centre perform maintenance and
inspection on the appliance at least once a year to ensure top
working and safety conditions.
Fig.22.
agendo sui
switch off the power
to