Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
All manuals and user guides at all-guides.com
A R
- ص ُ ب بياض البيض والماء في اإلناء واخفق بضبط الجهاز على الوضع 21 لمدة دقيقة واحدة تقري ب ًا حتى
.تحصل على خليط أبيض ناعم
- أضف السكر والﭬانيليا ال م ُ حالة بالسكر من خالل أنبوب إضافة المكونات واخلط لمدة دقيقة أخرى تقري ب ًا
.حتى يذوب السكر
.- أضف صفار البيض واخلط بالضغط على زر النبضات عدة مرات
- قم بغربلة الدقيق ودقيق الذرة ومسحوق الخميرة. قم بإضافتهم للعجين مع خلطهم برفق باستخدام الملعقة
.المستوية
.- ص ُ ب العجين وافرده في إناء ذي حواف قابلة للفك
الوصفة األساسية لعجينة التورتات
4 بياض بيض
1 كيس مسحوق خميرة
052 جم سمن طري أو زبد
052 جم سكر
1 كيس ﭬانيليا م ُ حالة بالسكر
1 رشة ملح
4 بيضات
051 مل حليب
:الملحقات المطلوبة
إناء العجن وأداة المزج
.- ص ُ ب جميع المكونات في إناء العجن بالترتيب الموضح
.ابدأ بالمزج لمدة دقيقة واحدة بضبط الجهاز على الوضع 21 حتى تحصل على عجين طري وناعم
- إذا التصق العجين أثناء التشغيل في حواف إناء العجن، أطفئ الجهاز وافتح الغطاء وادفع العجين داخل
.حواف اإلناء باستخدام الملعقة المستوية
.- ي ُصب بعد ذلك في صينية فرن مناسبة و ي ُطهى
.يمكن تعديل العجين قليال حسب الرغبة بإضافة نكهات أخرى
:"Marble Cake"مثال: بالنسبة لكيك الماربل
- ص ُ ب ثلثي العجين في الصينية. أضف 1 ملعقة من مسحوق الكاكاو و1 ملعقة حليب للكمية الباقية من
.العجين وامزجه لوقت قليل باستخدام بعض النبضات
- ص ُ ب العجين الداكن على الكمية الفاتحة في الصينية. اغرس عود خشبي في العجين وقم بعمل حركة من
."أعلى إلى أسفل بحيث تضفي عليه مظهر "الرخام
- 66 -
Publicidad
Tabla de contenido
