horeca FRBE74A Manual De Uso E Instalación página 110

Freidora
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Greifen Sie mit der rechten Hand
den Hebel des Kastens mit den
Widerständen und drücken Sie ihn
leicht nach oben. Ziehen Sie mit der linken
Hand den Federstift des Verriegelungssys-
tems heraus (Abb. 2/B). Bewegen Sie nun
den Kasten der Widerstände langsam
wieder in die Waagerechte.
G e g e b e n e n f a l l s s i n d d i e o b e n
beschriebenen Arbeiten für einen erneuten
Reinigungsdurchgang zu wiederholen.
Am Ende dieser Arbeiten müssen
die ausgebauten Teile wieder an
den entsprechenden Stellen platziert
werden.
TÄGLICHE REINIGUNG /
ROTATIVE MODELL
BILDUNGEN - n)
Ablassen des verbrauchten Öls).
1. Heizschlange von Hand um 90° in
senkrechte Stellung drehen (Abb. 1).
2. Sprühen Sie das Reinigungsmittel
mit einem normalen Zerstäuber auf
der gesamten Oberfläche (Becken,
Heizschlange, Abdeckung und alle
freiliegenden Flächen) und reinigen
Sie dann mit einem nicht scheuernden
Schwamm sorgfältig das gesamte
Gerät von Hand.
3. Danach sorgfältig mit Leitungswasser
nachspülen (Zum Reinigen keinen direkten
Wasserstrahl auf das Gerät richten und
keineDampfreiniger verwenden). Lassen
Sie das Wasser über den Auslass des
Beckens ablaufen (siehe Anweisungen
zum Ablassen des verbrauchten Öls).
Lassen Sie das Wasser über den Auslass
des Beckens ablaufen (siehe Anweisungen
zum Ablassen des verbrauchten Öls).
4. Nach Abschluss der beschriebenen
Arbeitsschritte den Ablasshahn schließen.
Trocknen Sie alle zugänglichen Flächen
vorsichtig mit einem nicht scheuernden
Tuch.
DIE VORLIEGENDE BETRIEBSANLEITUNG IST EIGENTUM DES HERSTELLERS UND JEDE VERVIELFÄLTIGUNG, AUCH TEILWEISE, IST UNTERSAGT.
ÖLS s. Kap. AB-
Nehmen Sie sämtliche
Gegenstände aus
dem Becken. Lassen
Sie das Öl aus dem
Becken ab (siehe
Anweisungen zum
Heizschlange wieder in waagerechte Stel-
lung bringen (Abb. 2)
G e g e b e n e n f a l l s s i n d d i e o b e n
beschriebenen Arbeiten für einen erneuten
Reinigungsdurchgang zu wiederholen.
Am Ende dieser Arbeiten müssen
die ausgebauten Teile wieder an
den entsprechenden Stellen platziert
werden.
REINIGUNG FÜR LÄNGERE STILL-
SETZUNG
Siehe Kap. 5 / Tätigkeiten für die Au-
ßerbetriebnahme / Außerbetriebnah-
me für längere Zeit
Geräte und Räume regelmäßig lüften.
ÜBERSICHTSTABELLE /
TÄTIGKEIT - HÄUFIGKEIT
Vor dem Ausführen von Tätigkei-
ten siehe Kapitel 2 „Aufgaben
und Qualifikationen"
Im Falle einer Störung führt der
normale Bediener eine erste
Fehlersuche durch und behebt,
falls er dazu befugt ist, die Störungs-
ursache und stellt die korrekte Funkti-
on des Geräts wieder her.
Wenn die Ursache des Problems
nicht beseitigt werden kann, Ge-
rät ausschalten, vom Stromnetz
trennen und alle Versorgungshähne
schließen, danach den autorisierten
Kundendienst verständigen.
Der autorisierte Wartungstechni-
ker wird tätig, wenn der gewöhn-
liche Bediener die Störungsursa-
che nicht ermitteln konnte oder wenn
zur Wiederherstellung des normalen
Gerätebetriebs Arbeiten erforderlich
sind, zu deren Durchführung der nor-
male Bediener nicht befugt ist.
Falls das Stromkabel beschä-
digt ist, wenden Sie sich an den
autorisierten Kundendienst, um
ein neues zu erhalten.
- 20 -
WARTUNG

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