Gaggenau BOP 210/211 Instrucciones De Uso página 38

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Plato
Accesorios
Pechuga de pollo
Parrilla +
bandeja para
grill
Nuggets de pollo,
Bandeja de
congelados
horno +
papel de
hornear
Pechuga de codor-
Bandeja de
niz
horno
Codorniz entera
Parrilla +
(150 g/pieza)
bandeja para
grill
*
Cocinar la carne a la temperatura más baja; aumentar a la temperatura más alta los últimos 15-20 minutos.
**
Dar la vuelta al alimento cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de cocción.
38
Nivel
Temperatura
en °C
2 (3)
200
2 (3)
200
3 (4)
220
3 (4)
200
Tipo
Tiempo de
calentam.
cocción
en min.
H
20 - 25
H / I
15**
Z
10 - 12
Z
20 - 25
Observaciones
Sugerencia de receta: antes de la
cocción, untar con salsa tandoori.
Untar con aceite y especias, p. ej.
pimentón, tomillo, enebro y ajo.
Untar con aceite y especias, p. ej.
pimentón, tomillo, enebro y ajo.

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