Gaggenau BOP 210/211 Instrucciones De Uso página 43

Plato Accesorios
Magdalenas Bandeja-
molde de
magdale-
nas/ moldes
de
papel
Pastelitos Bandeja de
cristal
(según EN 60350-1)
Bandeja de
horno
Bandeja de
cristal
Bandeja de
cristal
Galletas de mante- Bandeja de
quilla horno
(según EN 60350-1)
Bandeja de
horno
Bandeja de
cristal
Bandeja de
horno
Pan, panecillos
Pan mixto Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Pan de masa fer- Bandeja de
mentada horno
Pan de aceitunas y Bandeja de
tomates horno
Pan en molde rec- Molde rec-
tangular tangular
Baguette, Bandeja de
precocinados horno +
papel de
hornear
Chapata, Bandeja de
precocinados horno +
papel de
hornear
Torta de pan Bandeja de
horno +
papel de
hornear
Foccacia Bandeja de
horno +
papel de
hornear
* Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
** Desactivar la función Calentamiento rápido en los ajustes básicos
Ajustes básicos
(véase el capítulo
Nivel Temperatura
en °C
2 (3) 160
2 (3) 175
2 (3) 160 - 165
2 (3) 150**
3 (4) 150**
1 (2)
3 (4) 160**
2 (3) 140**
3 (4) 140**
1 (2)
2 (3) 160**
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 200 / 165*
2 (3) 200 / 180*
2 (3) 200 / 170*
2 (3) 175
2 (3) 220
2 (3) 190
2 (3) 180
2 (3) 200
2 (3) 210
2 (3) 210
: Ajustes básicos> Tiempo/señal de calentamiento > Calentamiento con señal)
Tipo Tiempo de
calentam. cocción
en min.
H / I
25 - 30
N
25 - 30
O
25 - 30
I
25 - 40
I
25 - 40
N
20 - 30
H
30 - 40
H
30 - 45
N
15 - 33
H / I
40 - 50
N
40 - 50
O
45 - 50
N
50 - 60
N
40 - 50
N
40 - 45
N
10 - 12
N
12 - 14
H / I
12 - 14
H / I
15 - 20
N
15 - 20
N
15 - 20
Observaciones
Con chocolate, pasas, nueces o limón.
Precalentar
Precalentar
Uso en dos niveles
Precalentar
Precalentar
Precalentar
Uso en dos niveles
Precalentar
El tiempo de cocción depende del
tamaño y del grosor de la torta.
Cubrir con ingredientes variados, p. ej.
con hierbas, sal marina, aceitunas,
anchoas, cebolla, jamón, tomates o
queso.
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