Fase De Conservación - TRAPEZA 7NU0408DG52 Manual Uso Y Mantenimiento

ES - 68
d- regulación duración fase 1/2/3
Con una ulterior presión de la manivela
tecla, se incrementa o disminuye el valor de regulación tiempo.
Hay que repetir el mismo procedimiento que se ha descrito para las sucesivas fase 2 y fase 3.
La fase 4 de conservación prevé solamente la programación de la regulación temperatura. Para
confi rmar las programaciones de todas las fases hasta ahora descritas, hay que presionar durante
tiempo extendido la correspondiente tecla
Pulsar la tecla
Cuando fi naliza el ciclo, la máquina pasa automáticamente a la fase de conservación; véase cap. 7.3.5.
Las nuevas regulaciones del ciclo personalizado se perderán cuando la máquina se detenga mediante
la presión de la tecla
PARA MODIFICAR LOS DATOS DE MODO PERMANENTE (ves manule técnico)
SET CAMARA
SET VENTILADOR
SET CORAZON
SET TIEMPO
7.3.5. FASE DE CONSERVACIÓN
El aparato pasa a la fase de conservación cuando la última aguja alcanza la temperatura de fi n de
ciclo en el corazón.
El DISPLAY 1 está apagado
El DISPLAY 2 muestra la temperatura de la cámara (Fig.11).
El símbolo de conservación
(Fig.11)
Pulsando la tecla
Esta fase termina pulsando la tecla
el programa, si no es así pulsar otra vez la tecla
Para facilitar la extracción de la aguja en el producto (tras una congelación), pulsar la tecla
calentamiento sonda, el símbolo
El calentamiento de la aguja sólo se activará si su temperatura es inferior a –5°C.
7.3.6. MEMORIZACIÓN DE UN PROGRAMA DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO/CONGELACIÓN.
Con el aparato en modo conservación, pulsando la tecla
primer programa libre. Pulsando la tecla
iniciar un nuevo ciclo (Fig.12).
Es posible borrar un programa memorizado superponiendo al mismo un nuevo ciclo de enfrimiento
(Fig.12)
rápido /congelación, llevando a cabo las siguientes operaciones:
En el momento de la conclusión de este ciclo, en vez de memorizarlo en el primer programa libre
que el sistema selecciona automáticamente, pulsando la tecla
programa a borrar y pulsar la tecla programa
recen los símbolos
(Fig.13)
para poner en marcha el ciclo.
.
ENFRIAMENTO RÀPIDO/CONGELATIÒN
FASE 1
S01
S50
S02
S03
está encendido.
se visualiza el tiempo transcurrido desde el inicio de la conservación.
, el se sitúa en stand-by y pregunta si se desea memorizar
se encenderá.
signifi ca que no existe ningún programa memorizado.
, centellea el símbolo del reloj
/ / (+3) /
FASE 2 FASE 3
S04 S07
S51 S52
S05 S08
S06 S09
.
el DISPLAY 1 muestra el número del
, el ciclo es memorizado y el sistema se prepara para
y
. Si en el DISPLAY 2 (Fig.13) junto al número apa-
; pulsando la
(-18).
CONSERVACIÓN
FASE 4
S10
S53
- -
- -
situarse sobre el número del
de