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cocción. Será posible ir cargando productos adicionales, la cocción se detendrá al
abrir la puerta. Al cerrar la puerta el proceso se reanudará.
Figura 24. Opción Multilevel
JustInTime: para cocciones que se desean que terminen a la misma hora
-
permitiendo hornear en momentos diferentes. En este caso, el sistema notificará
cuando es necesario introducir las bandejas en función del tiempo de cocción para
permitir que todos los alimentos estén cocinados a una hora en concreto. Este modo
de cocción mantiene la temperatura y humedad ajustadas.
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iBAKE
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DT.MP.IB.2112.1
51
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