Cámara De Cocción - Mychef iBAKE Serie Manual De Producto

Respecto a la limpieza exterior del horno queda terminalmente prohibido utilizar:
Detergentes abrasivos en polvo
-
Detergentes agresivos o corrosivos (Por ejemplo: Ácido sulfúrico, Ácido
-
clorhídrico...).
Herramientas abrasivas
-
Equipos de limpieza con agua a presión.
-
Equipos de limpieza a vapor.
-
Cualquier uso de los elementos descritos anteriormente es dañino para el
equipo y podría producir la rotura del mismo y anularía la garantía del
mismo, a su vez Mychef se exime de cualquier responsabilidad.
8.1.1. Cámara de cocción
Los hornos Mychef iBAKE incorporan autolimpieza de serie (MyCare) para la limpieza
automática y sin supervisión de la cámara de cocción. MyCare hace posible un mayor
ahorro energético con un menor consumo de detergente y menos emisiones toxicas. Así
pues, Mychef únicamente recomienda el uso de las pastillas CleanDuo para dicho proceso.
En la figura 9 de este manual, se puede ver el emplazamiento de la pastilla CleanDuo, en
número de pastillas a utilizar por lavado, depende del número de bandejas de este:
Modelo de horno Mychef
Mychef iBAKE 4 600x400
Mychef iBAKE 6 600x400
Mychef iBAKE 10 600x400
Antes de empezar cualquier programa de limpieza se tienen que extraer
bandejas, rejillas, parrillas, sondas u otros accesorios que pueda haber
dentro de la cámara.
Nunca emplee agua fría para lavar el interior de la cámara de cocción cuando
ésta está a temperaturas superiores a 70ºC. El contraste térmico es dañino
para el equipo y anularía la garantía del equipo.
mychefcooking.com
Número de pastillas a utilizar
MANUAL DE PRODUCTO iBAKE - DT.MP.IB.2112.1
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