Vita5 Nobel 6 Manual Del Usuario página 77

Groenten
FOOD
Asperges
Bonen, groen of in
de was gezet
Rode biet
Broccoli
Kool
Wortels
Maïs
Komkommer
Aubergine
Paddestoel
Pastinaak
Spaanse peper
Aardappelen
Zomer squash
Tomaten
Courgette
50-55°C/122-131°F
PREPERATION
Was en snijd in stukken van 25 mm.
Was, verwijder de uiteinden en snijd in stukken van 25 mm
of in Franse stijl.
Verwijder 10 mm van de bovenkant, grondig boenen. Schil
indien gewenst en snijd in plakjes van 5 mm.
Was en snijd en snijd in stukjes van 1 cm. Droog de roosjes
volledig.
Was en snijd, snijd in stroken van 3 mm.
Was en trim tops, schil of schraap indien gewenst. Snij in
plakjes van 3 mm dik.
Snijd de korrels van de kolf en spreid ze uit in de zeefbak.
Was en schil, snij in plakjes van 3 mm.
Was en schil, snij in plakjes van 6 mm.
Was en snij in plakjes van 8 mm.
Scrub en stoom blancheren (indien gewenst) en snijd in
plakjes van 8 mm.
Was en verwijder zaden en wit gedeelte. Snijd in stroken of
ringen van 6 mm.
Gebruik nieuwe aardappelen, was en schil indien gewenst.
Stoom blancheren gedurende 4-6 minuten. Snijd in Franse
stijl of 6 mm dikke schijven.
Was en snijd in plakjes van 6 mm.
Was en snijd in schijfjes van 6 mm.
Was en snijd in plakjes van 5 mm.
77.
NL
TEST
Knapperig
Knapperig
Plooibaar
Knapperig
Knapperig
Plooibaar
Knapperig
Plooibaar
Plooibaar
Plooibaar
Plooibaar
/Zwaar
Plooibaar
Knapperig/
Plooibaar
Plooibaar
Plooibaar
Knapperig