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ENFRIAR EL HORNO ANTES DE SU LIMPIEZA
Enfriar el horno
IMPORTANTE: Es necesario enfriar el horno
antes de realizar los procesos de limpieza.
1. En modo Full Service, seleccione el símbolo de
LIMPIEZA del menú principal.
2. En el modo Full o Quick Service, seleccione el
símbolo del termómetro azul para desactivar el
calentamiento y comenzar el ciclo de enfriado.
3. Tomando todas las precauciones necesarias,
coloque un recipiente adecuado con hielo o
agua fría (para acelerar el proceso) en la cavidad
caliente del horno. Seleccione el símbolo OK para
continuar.
4. Se muestra el progreso del enfriado y este dura
aproximadamente 30 minutos.
NOTA: El horno continuará enfriándose en caso de
que la puerta se abra durante el proceso de enfriado.
5. Una vez que el proceso de enfriado se complete,
retire con cuidado la bandeja de enfriamiento. La
bandeja y el agua pueden estar calientes, así que
use un paño o guantes de cocina para retirarlas.
6. Ahora el horno está listo para la limpieza.
Seleccione OK en la pantalla después de completar
cada etapa.
Preparación para limpiar el horno
Para que el horno funcione con la máxima
eficiencia, la cavidad, la puerta, el filtro de aire y el
filtro de grasa deben mantenerse limpios.
Una rutina de limpieza diaria asegurará que usted
cumple todas las normas de higiene necesarias y
ayudará a mantener y prolongar la eficiencia de su
horno.
Equipo necesario (no suministrado)
● Limpiador para horno de marca Merrychef®
● Protector para horno de marca Merrychef®
(opcional)
● Guantes resistentes al calor
● Guantes de goma protectores
● Esponja de nailon no abrasiva
● Toallita limpiadora y paños
● Protección para los ojos
● Mascarilla (opcional).
ATENCIÓN
UTILICE GUANTES DE GOMA
PROTECTORES CUANDO LIMPIE
EL HORNO.
AVISO
►NO UTILICE LIMPIADORES CÁUSTICOS
EN NINGUNA ZONA DEL HORNO INCLUSO
EN LA CAVIDAD DEL HORNO YA QUE
CAUSARÁ DAÑOS PERMANENTES EN LOS
CONVERTIDORES CATALÍTICOS.
►NUNCA UTILICE HERRAMIENTAS AFILADAS
O ABRASIVOS FUERTES EN NINGUNA PARTE
DEL HORNO.
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Instrucciones de instalación y funcionamiento. Manual original.
N/P 32Z3849 ES
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