Manuales relacionados para Merrychef eikon e1s
Resumen de contenidos para Merrychef eikon e1s
- Página 1 Manual del usuario CE Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Número de referencia: Leer el manual antes de usar el aparato 32Z3957s3...
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Página 2: Tabla De Contenido
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Índice Información del documento ............................... 4 Control de versiones ..................................4 Finalidad del documento ................................. 4 Documentos relacionados ................................4 Cómo usar esta guía ..................................4 Precauciones y requisitos de seguridad ........................ 5 Señales de advertencia y seguridad.............................. - Página 3 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Búsqueda de fallos ..............................36 Lista de códigos de error ................................36 Pruebas..................................38 Tipos de pruebas ................................... 38 Equipo necesario para realizar las pruebas ........................... 38 Prueba de componentes seleccionados (carcasa montada) ......................
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Página 4: Información Del Documento
Documentos relacionados Este documento es parte del manual del usuario general de Merrychef eikon e1s. El manual completo se divide en tres secciones: Sección 1: Guía de seguridad •... -
Página 5: Precauciones Y Requisitos De Seguridad
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3A. Precauciones y requisitos de seguridad Señales de advertencia y seguridad Las siguientes señales de advertencia deben estar fijadas en el área indicada del horno de microondas combinado y de los accesorios opcionales, de modo que siempre estén bien visibles. -
Página 6: Piezas Y Dispositivos De Seguridad
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Piezas y dispositivos de seguridad Figura 3.2: Vistas delantera y trasera del e1s – piezas y dispositivos de seguridad Elemento Pieza / dispositivo Función y precauciones de seguridad Interruptor ON/OFF Se utiliza para encender y apagar el horno de microondas combinado. -
Página 7: Otros Dispositivos De Seguridad
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Otros dispositivos de seguridad Dispositivo de seguridad Funciones Comprobaciones / Acciones Enclavamientos de puertas - Sensor ▪ Garantiza que el sistema de generación de Compruebe el interruptor de puerta: eléctrico para la puerta del aparato... -
Página 8: Instrucciones De Seguridad Generales
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Instrucciones de seguridad generales Las instrucciones de seguridad generales para todas las personas que utilicen el aparato e1s se encuentran en la Sección 1: Guía de seguridad. Esta guía incluye instrucciones y precauciones únicamente para las tareas de mantenimiento y reparación. -
Página 9: Requisitos De Seguridad En Tareas De Mantenimiento Y Reparación
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Requisitos de seguridad en tareas de mantenimiento y reparación Los usuarios deben leer la Sección 1: Guía de seguridad antes de manipular el horno de cualquier modo. -
Página 10: Peligro De Quemaduras
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación • Si están instalados dos hornos de microondas combinados en un kit de superposición, ambas carcasas de los aparatos y el propio kit de superposición deberán ponerse a tierra de forma adecuada y conectarse a un sistema de conexión equipotencial. -
Página 11: Instalación Y Configuración
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3B. Instalación y configuración Requisitos de seguridad Requisito de equipo de protección personal Al instalar o desplazar el aparato, cerciórese de que se utiliza el siguiente equipo de protección personal: Guantes de protección... -
Página 12: Posibles Peligros Durante La Instalación Y La Configuración
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Deberán cumplirse los requisitos de la superficie de soporte. • La superficie de soporte debe ser plana y estar nivelada. − La superficie de soporte debe tener una superficie antideslizante. -
Página 13: Precauciones De Seguridad A La Hora De Prepararse Para El Primer Uso
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación los aparatos y el propio kit de superposición deberán ponerse a tierra de forma adecuada y conectarse a un sistema de conexión equipotencial. En el caso de hornos de microondas combinados sobre una subestructura con ruedas, la longitud del cable •... -
Página 14: Desembalaje
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Desembalaje Corte los flejes de la caja y retire la Extraiga la documentación del Retire el embalaje para tapa. cliente y todos los accesorios del extraer el horno de producto. -
Página 15: Requisitos De La Ubicación Para La Instalación
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Requisitos de la ubicación para la instalación Espacio mínimo requerido La Figura 3.4 muestra el espacio necesario para instalar el aparato. También muestra las distancias horizontales mínimas de las paredes y superficies adyacentes. Además, siempre deberá cumplirse la distancia de seguridad en el lado superior. -
Página 16: Requisitos Para La Instalación Eléctrica
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Requisitos para la instalación eléctrica Normas de seguridad Observe las siguientes reglas para evitar los riesgos causados por unas conexiones eléctricas defectuosas: Únicamente electricistas cualificados de conformidad con la norma EN 50110-1 y electricistas de una •... -
Página 17: Disyuntores
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Característica de disparo 'Disparo retardado' para interruptores diferenciales con un umbral de disparo • >30 mA: impide el disparo del ID debido a la carga de corrientes de condensadores y capacidades parásitas al encender el aparato. -
Página 18: Colocación Del Aparato
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Colocación del aparato Montaje del filtro de aire El filtro de aire está montado bajo la puerta de la cavidad. La conexión es magnética. Inserción de la placa de cocción La placa de cocción se inserta en la... -
Página 19: Procedimientos De Limpieza
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3C. Procedimientos de limpieza Requisitos de seguridad Requisito de equipo de protección personal Al limpiar a mano la cavidad del aparato y al utilizar productos de limpieza en espray, deberá utilizarse el siguiente equipo de protección personal:... -
Página 20: Actividades De Limpieza Diarias
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Peligro de irritaciones en la piel, los ojos y el sistema respiratorio por productos de limpieza El contacto directo con los productos químicos de limpieza y protección irritará la piel, los ojos y el sistema respiratorio. -
Página 21: Elementos De Limpieza
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Elementos de limpieza Producto Limpiador Merrychef Limpiar la cavidad y la puerta del aparato Protector Merrychef Proteger la cavidad y la puerta del aparato Limpiador doméstico común para acero... -
Página 22: Procedimientos De Enfriamiento
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Procedimientos de enfriamiento El horno de microondas combinado deberá enfriarse correctamente antes de realizar tareas de limpieza, reparación o mantenimiento. Para enfriar el aparato: Seleccione el símbolo de termómetro en el libro de recetas o el símbolo de... -
Página 23: Proceso De Limpieza
Rocíe un limpiador aprobado por Para las zonas difíciles, deje Limpie todas las superficies con un Merrychef en una esponja y limpie actuar durante 10 minutos con paño limpio húmedo. También se todas las superficies internas la puerta del aparato abierta. - Página 24 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Etapa 2: Aplique protector para el horno (opcional) Rocíe una esponja limpia con el Extienda el producto químico Vuelva a colocar la placa de producto químico de protección de protección ligeramente por...
- Página 25 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Etapa 3: Limpie el filtro de aire y las superficies externas. Retire el filtro de aire tirando de Limpie el filtro de aire o lávelo Seque y vuelva a colocar el filtro él suavemente.
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Página 26: Resumen De Datos Técnicos
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3D. Resumen de datos técnicos Dimensiones y pesos Tamaño y peso (sin embalaje) Anchura del aparato = 406,4 mm • Profundidad total con la puerta abierta = 806,9 mm •... -
Página 27: Diagramas De Dimensiones
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Diagramas de dimensiones Vista frontal (puerta cerrada) Dimensiones de la cavidad (puerta cerrada) Vista desde arriba (puerta cerrada) Vista desde el lado derecho (puerta abierta) Figura 3.5: Dimensiones del e1s con las puertas abiertas y cerradas... -
Página 28: Diagnóstico
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3E. Diagnóstico Comprobación del estado del aparato Procedimiento de mantenimiento: descripción general Desconecte/aísle el aparato del suministro eléctrico. Compruebe que el aparato está instalado correctamente, tal y como se describe en la sección “Instalación”... -
Página 29: Funciones Del Modo De Mantenimiento
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Funciones del modo de mantenimiento Una vez que se encuentre en el Modo de mantenimiento, puede realizar lo siguiente seleccionando la opción relevante en la pantalla: Compruebe el Registro de errores (‘Error Log’) para obtener detalles sobre cualquier error registrado en el aparato. -
Página 30: Visualización Del Registro De Errores
Nota: La columna de Fallo (‘Failure’) muestra el código de error asignado por el aparato. Dicho código se lo puede solicitar un ingeniero de mantenimiento de Merrychef si se pone en contacto con él para obtener asistencia. En cada error se muestra una variedad de datos. También puede utilizar el código de error para buscar los detalles del... - Página 31 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Copia de mensajes de error en lápices de memoria USB Acceda al menú de ajustes y Abra la tapa del puerto USB e Seleccione Archivos a USB (‘Files seleccione el símbolo ‘USB’.
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Página 32: Contadores Del Horno
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Contadores del horno La opción Contadores del horno (‘Oven Counters’) en el modo de mantenimiento se utiliza para mostrar el uso de los componentes del horno. Esta información la pueden solicitar los ingenieros de mantenimiento o del fabricante para indicar la vida útil esperada de los componentes. -
Página 33: Comprobación Del Ventilador De Refrigeración
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Comprobación de la puerta del horno Abra la puerta del horno. • Compruebe que el color del símbolo de la puerta • cambia de verde a rojo en la pantalla, para comprobar que funciona el circuito del microinterruptor de la puerta. -
Página 34: Comprobación Del Magnetrón
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Comprobación del magnetrón Seleccione el magnetrón y compruebe si está funcionando correctamente. Coloque en la cavidad un recipiente apto para microondas lleno de agua y cierre la puerta. -
Página 35: Calibración De La Pantalla Táctil
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Calibración de la pantalla táctil En caso de que la pantalla táctil se comporte de forma incoherente, la pantalla se puede volver a calibrar. Aplique una ligera presión continua en la pantalla mientras se enciende el aparato. -
Página 36: Búsqueda De Fallos
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3F. Búsqueda de fallos El sistema puede mostrar numerosos códigos de error, según la causa del problema y las piezas asociadas. La siguiente tabla enumera los códigos de error que pueden mostrarse, con su significado y la respuesta del sistema a los errores. -
Página 37: Código De Error De Mensajes De Prueba De Puesta En Marcha
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Código Condición del Descripción Desencadenante Causas posibles Respuesta del sistema Acción de error error E 110 Conflicto de Versión de La PTR ha detectado que Se ha realizado una... -
Página 38: Pruebas
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3G. Pruebas Todos los ingenieros de mantenimiento deben familiarizarse con la información de la Sección 1: Guía de seguridad antes de utilizar esta Guía de mantenimiento y reparación para realizar pruebas. Se incluye también un resumen de los requisitos de seguridad en la Sección 3A. -
Página 39: Prueba De Componentes Seleccionados (Carcasa Montada)
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Prueba de componentes seleccionados (carcasa montada) Prueba de potencia de microondas: Medición de la potencia de salida de microondas del magnetrón o de los magnetrones Compruebe y asegúrese de que el aparato está frío antes de comenzar esta prueba. -
Página 40: Prueba De Fuga De Microondas
Si se observa un nivel superior a 5 mW/cm², compruebe si hay daños en la puerta, en las juntas de las puertas y el panel, sustituya los componentes si es necesario y, a continuación, vuelva a realizar la prueba. Si no se resuelve, póngase en contacto con su representante local de Merrychef. No utilice el aparato después. -
Página 41: Prueba De Control De Temperatura: Medición De La Temperatura De La Cavidad
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Prueba de control de temperatura: medición de la temperatura de la cavidad Normalmente, solo es necesario volver a calibrar el sensor de temperatura/termopar con la PRI cuando se ha sustituido el termopar o bien si el aparato produce una cocción excesiva o insuficiente. -
Página 42: Prueba De Remojo: Comprobación De La Integridad De La Cavidad
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Si la lectura de la temperatura no es estable: Desconecte y aísle el aparato del suministro eléctrico. Adopte medidas de protección para garantizar que no se vuelve a encender la alimentación. -
Página 43: Prueba Para Volver A Poner En Marcha El Aparato
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Prueba para volver a poner en marcha el aparato Estas pruebas se llevan a cabo tras la realización de un trabajo de mantenimiento o reparación, con el fin de garantizar que el aparato funciona correctamente antes de entregárselo al cliente. -
Página 44: Puesta En Marcha Del Aparato Tras Trabajos De Mantenimiento/Reparación/Pruebas
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Puesta en marcha del aparato tras trabajos de mantenimiento/reparación/pruebas Realice las siguientes comprobaciones una vez que se han realizado tareas de mantenimiento/reparación/pruebas, antes de conectar la fuente de alimentación: Todas las conexiones eléctricas internas son correctas (consulte Diagramas de circuitos en la Sección 3J). -
Página 45: Componentes De Alta Tensión (Carcasa Retirada)
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Componentes de alta tensión (carcasa retirada) Prueba del transformador de alta tensión Cerciórese de que se han cumplido los siguientes requisitos antes de comenzar la prueba: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 46: Prueba Del Condensador De Alta Tensión
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Prueba del condensador de alta tensión Cerciórese de que se han cumplido los siguientes requisitos antes de comenzar la prueba: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 47: Prueba Del Magnetrón De Alta Tensión
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Prueba del magnetrón de alta tensión Cerciórese de que se han cumplido los siguientes requisitos antes de comenzar la prueba: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 48: Condición De Advertencia
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Una vez que se ha resuelto la condición que causó el error, el LED tardará 10 segundos en recuperarse. Parpadeos del LED Tipo de advertencia Condición de advertencia Condición de recuperación... -
Página 49: Actualizaciones De Firmware
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3H. Actualizaciones de firmware Son necesarias tres actualizaciones de firmware para el e1s: de PTR, de PRI y de icono. Todos los firmwares están preinstalados, pero pueden requerir actualización según las instrucciones del fabricante, o como parte de una sustitución del hardware Los firmwares se actualizan cargando los archivos necesarios en un lápiz de memoria USB y... - Página 50 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Introduzca la contraseña y seleccione la marca de verificación verde. Seleccione el símbolo de USB en el menú Ajustes (Settings). Seleccione en la pantalla USB ‘Firmware’ (para actualizaciones de PTR y de PRI).
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Página 51: Actualización De Firmware De Pri
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Actualización de firmware de PRI Al seleccionar Firmware, se muestran en la parte superior izquierda de la pantalla las versiones actuales de firmware de la PTR (pantalla táctil rápida) y la PRI (placa de relé... -
Página 52: Actualización De Firmware De Ptr
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Actualización de firmware de PTR Seleccione el archivo de la pantalla táctil rápida (‘QTS’) con el número de versión de archivo correcto. Nota: Una banda gris sobre un nombre de archivo indica que dicho archivo no es válido para el aparato. - Página 53 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Actualizaciones automáticas utilizando los archivos Autoupd.ATE Cargue el lápiz de memoria USB con el archivo Autoupd.ATE. Copie los siguientes archivos de firmware en el directorio RAÍZ del lápiz de memoria USB.
- Página 54 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Comienza a descargarse el archivo. El archivo de PRI se comprueba y se muestra el progreso de descarga del lápiz de memoria USB, seguido del estado de actualización y las pantallas de confirmación.
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Página 55: Confirmación De Actualización De Firmware
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Confirmación de actualización de firmware Tras una actualización del firmware del aparato, algunos archivos se vuelven a copiar en el lápiz de memoria USB. Puede comprobar si la transferencia de archivos se ha realizado correctamente con el siguiente procedimiento: Cargue los archivos del lápiz de memoria USB a un ordenador. - Página 56 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Seleccione el símbolo de USB. Abra la tapa del puerto USB e inserte en la ranura el lápiz de memoria USB. Nota: Puede que el lápiz de memoria USB tarde en cargarse antes de que responda la pantalla.
- Página 57 Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Compruebe que la información del archivo mostrada es correcta antes de seleccionar OK. De lo contrario, seleccione ‘X’ y localice el archivo correcto. Una vez finalizado el proceso, seleccione el archivo de menús para cargar los perfiles de cocción.
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Página 58: Sustitución De Componentes
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3I. Sustitución de componentes Trabajo seguro al sustituir partes del aparato Todos los ingenieros de mantenimiento deben familiarizarse con la información de la Sección 1: Guía de seguridad antes de utilizar esta Guía de mantenimiento y reparación para realizar pruebas. -
Página 59: Componentes Conductores De Corriente
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Componentes conductores de corriente Peligro de descarga eléctrica por piezas conductoras de corriente Cuando se han retirado las cubiertas del horno de microondas combinado, existe peligro de descarga eléctrica al tocar piezas conductoras de corriente. -
Página 60: Descripción General De Las Piezas
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Descripción general de las piezas ⑪ ① ⑫ ② ⑬ ③ ⑭ ④ ⑮ ⑤ ⑯ ⑥ ⑰ ⑦ ⑱ ⑧ ⑲ ⑨ ⑳ ⑩... -
Página 61: Lista De Componentes
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Lista de componentes Elem- Nombre Función ento Panel delantero El panel delantero alberga la pantalla táctil y el conjunto de PTR. Placa de relé inteligente (PRI) La placa de relé inteligente controla todos los componentes eléctricos del horno. -
Página 62: Retirada/Instalación De La Carcasa
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Retirada/instalación de la carcasa Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 63: Retirada/Instalación Del Conjunto De La Puerta Y La Junta De La Puerta
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Retirada/instalación del conjunto de la puerta y la junta de la puerta Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 64: Retirada Y Montaje De La Junta De La Puerta
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Retirada y montaje de la junta de la puerta Coloque un cuchillo stanley debajo de la junta de la puerta y realice todo el recorrido para romper la junta. -
Página 65: Reinstalación De La Puerta
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Reinstalación de la puerta Con la puerta retirada colocada a 90 grados con respecto al horno, presione las dos bisagras metálicas dentro de las ranuras disponibles en la parte inferior del horno. Debe notar que las bisagras se colocan en su sitio. -
Página 66: Sustitución De Un Magnetrón
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución de un magnetrón Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 67: Preparación De Un Magnetrón De Repuesto
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Preparación de un magnetrón de repuesto El magnetrón de repuesto se suministra con cuatro pernos prensados. Retire los pernos antes de instalar el magnetrón en el horno. -
Página 68: Instalación De Un Magnetrón
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Retire con cuidado el conducto de refrigeración, para no tirar de los cables. Retire las cuatro tuercas M8 de la base del magnetrón. A continuación, el magnetrón puede retirarse levantando el cuerpo. -
Página 69: Sustitución Del Ventilador De Refrigeración
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución del ventilador de refrigeración Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 70: Instalación Del Ventilador De Refrigeración
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Desenchufe las conexiones de los microinterruptores de la puerta a la izquierda del aparato. Afloje la tuerca hexagonal M7 para liberar el soporte metálico que sostiene el ventilador de refrigeración. -
Página 71: Instalación Del Conjunto De La Ptr
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Retirada del conjunto de la PTR Desconecte todos los cables que conectan el conjunto de la PTR. Afloje el perno de brida de cabeza hexagonal M5.5 que fija el panel delantero al cuerpo del aparato. -
Página 72: Sustitución De La Placa De Relé Inteligente (Pri)
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución de la placa de relé inteligente (PRI) Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 73: Sustitución Del Revestimiento De La Pantalla Táctil
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Instalación de la PRI Siga los pasos en orden inverso para instalar la PRI. • Vuelva a conectar todas las conexiones eléctricas en la PRI. • Para obtener detalles, consulte Placa de circuitos de PRI en la Sección 3J. -
Página 74: Ajuste De Los Microinterruptores De La Puerta
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Ajuste de los microinterruptores de la puerta Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 75: Comprobaciones Importantes
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Afloje el tornillo de giro con una llave hexagonal M7. Libere los tornillos de ajuste y mueva la placa trasera hasta que se active el microinterruptor SW3. -
Página 76: Sustitución De La Placa De Impacto
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución de la placa de impacto Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato está frío • Herramientas requeridas - ninguna •... -
Página 77: Sustitución Del Del Agitador
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución del del agitador Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 78: Instalación Del Del Agitador
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Para retirar el agitador del eje del motor, este debe estar parado. Para ello, lo más sencillo es sostener uno de los engranajes blancos situados debajo del motor. -
Página 79: Sustitución Del Motor Del Agitador
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución del motor del agitador Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 80: Sustitución Del Motor Del Ventilador De Convección Y Del Elemento Calentador
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución del motor del ventilador de convección y del elemento calentador Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 81: Retirada Del Motor De Convección Y Del Elemento Calentador
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Retirada del motor de convección y del elemento calentador Para retirar el conjunto del motor de convección, la envoltura de aislamiento plateada debe retirarse para acceder a las tuercas 10 x M7 situadas en las posiciones indicadas en esta imagen. -
Página 82: Sustitución De Un Transformador (Alta Tensión)
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución de un transformador (alta tensión) Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 83: Instalación De Un Transformador (Alta Tensión)
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Afloje dos tuercas M8 y arandelas para retirar el transformador. El transformador tiene un peso elevado. Lleve calzado de seguridad para proteger los pies ante caídas del transformador. -
Página 84: Sustitución Del Controlador De Velocidad Del Motor Del Ventilador De Convección
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Sustitución del controlador de velocidad del motor del ventilador de convección Requisitos y herramientas Compruebe que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para •... -
Página 85: Descripción General De Otros Componentes
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Descripción general de otros componentes Antes de llevar a cabo cualquier procedimiento en las piezas descritas a continuación, asegúrese de que se han cumplido los siguientes requisitos: El aparato se ha desconectado de la alimentación y se han adoptado las medidas de protección para... -
Página 86: Transformador (Baja Tensión)
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Limitador superior de la cavidad El termostato de la cavidad se encuentra situado junto al conducto de refrigeración a la izquierda del horno (mirando el horno desde la parte trasera). -
Página 87: Placas De Circuitos Y Diagramas
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación 3J. Placas de circuitos y diagramas Conjunto de placa de circuitos de PTR ⑤ ⑥ ④ Elemento Nombre Alimentación, Ejecución, P-Bus, C-Bus X6 – altavoz X5 – toma USB X4 –... -
Página 88: Placa De Circuitos De Pri
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Placa de circuitos de PRI Elemento Nombre ① X1 – alimentación de 24 V del transformador de baja tensión ② X8 – ventilador de refrigeración X17 – no se utiliza ③... -
Página 89: Diagramas De Circuitos
Manual del usuario Sección 3: Guía de de mantenimiento y reparación Diagramas de circuitos... -
Página 90: Horno De Microondas Combinado
Horno de microondas combinado Welbilt es uno de los mayores fabricantes y proveedores del mundo de aparatos gastronómicos profesionales. Ofrecemos a nuestros clientes tecnologías líderes en el mercado, fiables y de ahorro energético a través de un solo proveedor. Si desea obtener más información acerca de Welbilt y las marcas de la empresa, visite www.welbilt.com Welbilt UK Limited, Ashbourne House, The Guildway, Old Portsmouth Rd, Guildford GU3 1LR, Reino Unido +44 1483 464 900;...