Procédure De Détartrage/Désinfection En Place - Manitowoc SM Serie Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Entretien
Procédure de détartrage/désinfection en place
Cette procédure permet un détartrage mensuel sur place de
toutes les surfaces qui entrent en contact avec le système
d'eau. La machine à glace doit être démontée et nettoyée/
désinfectée au moins une fois tous les 12 mois. La qualité
de votre approvisionnement en eau potable peut exiger des
intervalles de détartrage plus fréquents.
Utilisez le détartrant pour machine à glace pour enlever le
tartre et les dépôts minéraux. Le désinfectant pour machine
à glace désinfecte et élimine les algues et la mucosité.
REMARQUE : Toute la glace doit être retirée du bac.
Préparer 4 oz (1/2 tasse) de détartrant pour
Step 1
machine à glace Manitowoc non dilué (référence 000000084
uniquement) dans un récipient qui se glisse facilement sous
les volets d'eau soulevés. Reportez-vous à "Identification des
composants" on page 45<DT> pour identifier les volets
d'eau.
Modèle
SM50
Appuyer sur l'interrupteur « Clean » (Nettoyage).
Step 2
La machine à glace commencera une récolte de 2 minutes
pour enlever tout ce qui reste de glace de l'évaporateur.
Step 3 Retirer toute la glace du bac.
Step 4 Attendre 3 minutes jusqu'à ce que le voyant
« Clean » (Nettoyage) clignote, puis ajouter le détartrant
Manitowoc préparé en soulevant les volets d'eau et en
versant directement dans la zone de pulvérisation.
Step 5 La machine à glace effectue automatiquement
un cycle de détartrage de dix minutes, suivi de huit cycles
de rinçage, puis s'arrête. Le voyant « Clean » (Nettoyage)
s'éteint pour indiquer que le cycle est terminé. Ce cycle
complet dure environ 30 minutes.
Step 6 Préparer 1/2 oz (1 c. à soupe) de désinfectant pour
machine à glace Manitowoc non dilué (référence 9405653
uniquement) dans un récipient qui tiendra dans la même
zone.
Modèle
SM50
50
Quantité de détartrant
4 onces (120 ml)
Quantité de désinfectant
1/2 once (15 ml)
Step 7 Appuyer sur l'interrupteur « Clean » (nettoyage).
Attendre 3 minutes jusqu'à ce que le voyant « Clean »
(nettoyage) clignote, puis ajouter le désinfectant Manitowoc
préparé en soulevant les volets d'eau et en versant
directement dans la zone de pulvérisation. La machine à
glace effectue automatiquement un cycle de désinfection
de dix minutes, suivi de huit cycles de rinçage, puis s'arrête.
Le voyant « Clean » (nettoyage) s'éteint pour indiquer que
le cycle de désinfection est terminé. Ce cycle complet dure
environ 30 minutes.
NOTE: La machine à glace continuera automatiquement
à partir du point précédent avant le début du cycle de
détartrage/ désinfection .
A. Si la machine à glace était dans le cycle de
fabrication de glace, le panneau de contrôle
recommencera à faire de la glace.
B. Si la machine à glace était en cycle d'arrêt, le
panneau de commande s'éteindra.
Step 8 Mélanger une solution de 1/4 oz. (7,4 ml)
de désinfectant et 1/2 gallon (1,9 L) d'eau. Utilisez un
vaporisateur, une éponge ou un chiffon pour désinfecter le
bac. Il n'est pas nécessaire de rincer.
Part Number 000001590 Rev05 07/22
Section 4