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Familiarizándose Con El Aparato - Gaggenau BS45 111 Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje

Horno de conveccion con funcion vapor

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es Familiarizándose con el aparato
4  Familiarizándose con el aparato
4.1 Aparato
Aquí encontrará una vista general de los componentes
de su aparato.
1 2 3
9
8
Junta de la puerta
1
Alojamiento para cartucho de limpieza
2
Rendijas de ventilación
3
Superficie de cocción vitrocerámica
4
Casquillo de conexión de la termosonda
5
→ Página 21
Tirador embutido de la puerta
6
Depósito de agua limpia
7
Filtro
8
Depósito de agua no potable
9
Compartimento de cocción
El compartimento de cocción dispone de tres niveles
de inserción. Los niveles de inserción se enumeran de
abajo arriba.
¡ATENCIÓN!
Una acumulación de calor puede dañar el aparato.
Asegurarse de que la base del compartimento de
cocción esté siempre despejada.
No colocar nada directamente sobre la base del
compartimento de cocción.
No cubrir la base del compartimento de cocción
con papel de aluminio.
Colocar los recipientes siempre en el recipiente de
cocción perforado o sobre la parrilla.
Los accesorios pueden caerse.
No introducir accesorios entre los listones de inser-
ción.
Al cocer al vapor, descongelar, fermentar y regenerar,
pueden usarse hasta tres niveles de inserción simultá-
neamente. Solo se puede hornear en un nivel. Para
hornear, utilizar el nivel 2 (o el nivel 1 si el recipiente
8
7
de horneado es muy alto); si los recipientes de hornea-
do son muy pequeños, se pueden utilizar dos niveles,
p. ej., el 1 y el 3.
4
5
6
Depósito de agua limpia y depósito de agua no
potable
El aparato dispone de un depósito de agua limpia y
otro de agua no potable.
Según se abre la puerta del aparato, el depósito de
agua no potable se encuentra a la izquierda y el de
agua limpia, a la derecha. Cada vez que se vaya a utili-
zar un modo de calentamiento con vapor, llenar el de-
pósito de agua limpia.
→ "Llenar el depósito de agua.", Página 15
Si se utiliza un modo de funcionamiento sin vapor, de-
jar el depósito de agua vacío en su alojamiento.
El depósito de agua limpia tiene una capacidad de 1,7
litros aprox. Después de usar el aparato con una fun-
ción de vapor, dejar que se enfríe. Vaciar, limpiar y se-
car el depósito de agua limpia y el depósito de agua
no potable.
Los símbolos de agua limpia y agua no potable se en-
cuentran en el depósito y en la tapa del depósito del
aparato. Si se coloca una tapa no adecuada en el de-
pósito, no se cerrará correctamente. Si se inserta un
depósito en un hueco incorrecto, no encajará por com-
pleto.
Mandos
Mediante el panel de mando se pueden ajustar todas
las funciones del aparato y recibir información sobre el
estado de funcionamiento.
Según el modelo de aparato pueden variar pequeños
detalles de la imagen, p. ej., el color y la forma.
El mando de funciones y el mando giratorio pueden
encontrarse encima o debajo de la pantalla en función
de la versión del aparato.

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