ES
Español
–
Friegue las parrillas con un pro-
ducto de limpieza suave y agua,
aclárelas bien y deje que se
sequen completamente.
–
Elimine los restos de carbón con
un cepillo de alambre blando.
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Vacíe la bandeja colectora de
agua.
–
Friegue la bandeja colectora de
grasa con un producto de limpieza
suave y agua, aclárela bien y deje
que se seque completamente.
Con regularidad
Si cuida su barbacoa con regularidad
mantendrá su valor y seguridad por
mucho tiempo.
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Friegue todas las parrillas con un
producto de limpieza suave y
agua, aclárelas bien y deje que se
sequen completamente.
–
Limpie las superficies interiores y
exteriores de la barbacoa con un
trapo húmedo.
–
Una vez que se hayan secado
completamente, aplique un poco
de aceite vegetal o un aerosol de
aceite vegetal en las superficies
interiores y las parrillas para evitar
que se oxiden.
En caso necesario
Podrá eliminar pequeñas superficies
de óxido.
–
Véase ► Eliminar superficies oxi-
dadas – pág. 59
Anualmente
La barbacoa se tendrá que quemar
una vez al año.
–
Véase ► Quemado – pág. 58
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Quemado
Nota: Antes del primer uso
deberá quemar la barbacoa.
De esta forma las paredes inte-
riores serán más resistentes al
óxido. Posibles restos de la
producción se queman y no
entrar el contacto con los ali-
mentos que se prepararán a
continuación. ¡No acorte el
periodo de quemado!
–
Aplique un poco de aceite vegetal
o un aerosol de aceite vegetal en
las superficies interiores y las parri-
llas. No aplique aceite vegetal o un
aerosol de aceite vegetal en la
parrilla de carbón.
–
Coloque la parrilla del carbón en el
nivel más bajo.
–
Para optimizar la circulación del
aire, abra las correderas de venti-
lación a tope.
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Encienda el carbón vegetal en una
chimenea de encendido o directa-
mente en la barbacoa (en la
cámara de fuego o sobre la parrilla
para carbón).
–
Véase ► Encendido – pág. 54
–
Mantenga el carbón como mínimo
durante 30 minutos ardiendo,
transcurrido dicho tiempo el pro-
ceso de quemado habrá finalizado.
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Una vez finalizado el quemado, la
barbacoa está lista para el uso; si
fuera necesario añada más com-
bustible.
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