–
Si l'amélioration de la circulation
d'air ne suffit pas pour augmente la
température, ajoutez du combus-
tible.
–
Respectez les instructions au
paragraphe ► Rechargement de
combustible – p. 69.
–
Si la température est trop élevée,
refermez légèrement les clapets
d'aération.
Rechargement de
combustible
DANGER ! Risque de brû-
lures ! Ne mettez jamais
d'allume-feu liquide ou d'autres
liquides combustibles ou des
combustibles traités avec un tel
produit sur le combustible brû-
lant ou chaud étant donné qu'il
y a risque de retour de flamme
et de graves brûlures.
Un rechargement de combustible peut
s'avérer nécessaire pour maintenir ou
augmenter la température de cuisson.
Rechargez le combustible de préfé-
rence lorsqu'aucun aliment n'est sur la
grille.
Rechargement de charbon de bois/
briquettes de charbon de bois
Remarque : Si vous utilisez
une cheminée d'allumage,
vous pouvez y préchauffer le
charbon de bois. De cette
manière, vous réduisez le
temps d'attente jusqu'à ce que
les aliments puissent être remis
en place.
–
Tenez-vous à distance.
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Français
–
Ouvrez prudemment le couvercle
de la chambre de cuisson. Soyez
prudent/e étant donné que les
flammes risquent de jaillir lorsque
le feu rentre soudainement en
contact avec de l'air frais.
–
Retirez les aliments de la grille de
cuisson.
–
Enlevez la grille de cuisson en por-
tant des gants de protection.
–
Gardez une distance de sécurité
par rapport au barbecue et enlevez
les cendres présentes dans le
charbon de bois ardent à l'aide
d'une longue pince à grillades.
–
Chargez le charbon de bois en uti-
lisant une longue pince à grillade
ou rechargez lentement du char-
bon de bois ardent préparé dans la
cheminée d'allumage. Soyez pru-
dent/e pour ne pas provoquer de
tourbillons de cendres et d'étin-
celles.
–
Remettez la grille de cuisson en
place en portant des gants de pro-
tection résistants à la chaleur.
Une fois que le charbon de bois est de
nouveau recouvert de cendres
blanches, vous pouvez poursuivre la
cuisson.
Après l'utilisation
AVERTISSEMENT ! Risque
d'incendie ! Ne laissez jamais
le charbon et les cendres sans
surveillance sur le barbecue.
Enlevez les cendres et le reste
de combustible uniquement
lorsqu'ils se sont entièrement
refroidis. Ne jetez jamais les
restes brûlants ou chauds dans
les ordures ménagères !
FR
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