Grillaus - Kingstone 24811293 Manual

FI
Suomi
Sytyttäminen grillissä
– Pinoa hiilet pyramidin muotoon
grillin päälle.
– Aseta joitakin sytytyspaloja tasai-
sesti niiden väliin.
– Sytytä sytytyspalat, parhaiten pit-
källä tulitikulla.
– Anna hiilien palaa, kunnes niitä
peittää vaalea tuhka (se kestää
noin 20 minuuttia).
Sytyttäminen
piippusytyttimellä
Jos käytät hiilien piippusytytintä, nou-
data valmistajan tuotteen käytöstä
antamia varoituksia ja ohjeita.
VAROITUS! Palovammojen
vaara! Piippusytytin kuume-
nee, mahdollisesti myös sen
kahvat. Laita suojakäsineet
käteen!
– Täytä hiiliä tai hiilibrikettejä piip-
pusytyttimeen.
– Aseta joitakin sytytyspaloja grillin
keskelle (tulipesään tai hiiliritilälle)
ja sytytä ne.
– Aseta piippusytytin palavien syty-
tyspalojen päälle. Hiili syttyy pala-
maan hormivaikutuksesta.
– Anna hiilien palaa, kunnes niitä
peittää vaalea tuhka (se kestää
noin 20 minuuttia).
– Levitä hehkuvat hiilet varovasti gril-
liin (tulipesään tai hiiliritilälle).
60

Grillaus

Vihje: Grilli on kuumennettava
ennen ensimmäistä käyttöä ja
polttoaine on pidettävä grillissä
ennen ensimmäistä grillausta
hehkuvana vähintään
30 minuuttia.
Katso ► Polttaminen – siv. 93
VAROITUS! Mahdollisia ter-
veyshaittoja! Aseta grillituot-
teet vasta sitten, kun polttoai-
neen päällä on tuhkakerros.
Älä nojaa grilliin tai sen etupuolella
mahdollisesti oleviin säilytystasoihin.
Vihje: Grillaat parhaiten kansi
kiinni. Se lyhentää kypsennys-
aikaa huomattavasti. Avaami-
set pidentävät kypsennysaikaa.
Vihje: Käytä paksuissa
paloissa aina lihamittaria, jotta
voit olla varma, että kypsentä-
minen on valmis, ennen kuin
otat grillituotteet grillistä.
Grillituotteiden grillaaminen
Suora grillaus
Suorassa grillauksessa grillituotteet
asetetaan suoraan hehkuvien hiilien
päälle. Se sopii ennen kaikkea ohuille
lihapaloille ja vihanneksille, joilla on
lyhyt kypsennysaika.
Epäsuora grillaus
Epäsuorassa grillauksessa grillituot-
teet asetetaan grillausritilän keskelle –
hiilet on jaettu reunoille oikealla ja
vasemmalle. Aseta grillituotteet alumii-
niselle grillausalustalle, johon alastip-
puva rasva voi kerääntyä. Tämä mene-
24811293