Limpieza y mantenimiento
- Nivel de suciedad 3 para la sucie-
dad intensa de diversos alimentos
que llevan ya mucho tiempo adherida
y, por ejemplo, después de preparar
pollo asado
Duración total aprox. 4:17 horas
Secuencia de un proceso de limpieza
discurre en varias fases:
HydroClean
1. Preparación
2. Fase de limpieza
3. Fase de lavado
4. Limpieza posterior manual
5. Fase de secado
El horno a vapor le guía durante todo el
proceso de limpieza. Para prepararlo,
se le pedirá, por ejemplo, que retire los
accesorios del interior del horno y vierta
el producto a través del filtro de desa-
güe.
Una vez finalizados todos los preparati-
vos, se inicia la fase de limpieza. La
puerta se bloquea automáticamente. El
producto para la limpieza se mezcla
con agua limpia y se pulveriza por el in-
terior del aparato a través de la rueda
de distribución situada en la parte su-
perior. Este proceso se repite varias ve-
ces.
Cuando quedan aproximadamente 1:20
horas, comienza la fase de aclarado. La
suciedad y los restos de limpiador se
eliminan del interior del aparato.
La última fase es la de secado. Co-
mienza cuando quedan aprox. 30 minu-
tos. Es necesario utilizar un paño húme-
162
do para eliminar los restos de suciedad
más gruesos antes de que comience la
fase de secado.
Si apaga el horno a vapor, el proceso
se cancela. Tras volver a encenderlo,
el horno a vapor lleva a cabo automá-
ticamente la fase de aclarado y seca-
do para eliminar los posibles restos de
producto para la limpieza. Tan solo es
posible volver a utilizarlo de nuevo
con normalidad una vez finalizada la
limpieza (ver capítulo "Qué hacer
si...",apartado "Mensajes en el dis-
play")
Preparar e iniciar el proceso de lim-
pieza
Seleccione
Mantenimiento
Seleccione
HydroClean
Seleccione el nivel de limpieza según
el grado de suciedad.
Confirme pulsando OK.
Aparece el aviso
parando el proceso de limpieza. Esto
puede durar unos minutos. Una vez ter-
minada la preparación, se le pedirá que
retire los accesorios y los listones por-
tabandejas.
Retire todos los accesorios del inte-
rior del horno.
Retire los listones portabandejas jun-
to con las guías FlexiClip (si las hay)
(ver el capítulo "Limpieza los listones
portabandejas").
Confirme pulsando OK.
.
.
. Se está pre-
Espere...