Contenido
Cocción Menú - manual ...................................................................................... 94
Sous-vide ........................................................................................................... 96
Funciones especiales........................................................................................ 104
Calentar ............................................................................................................... 104
Descongelar ........................................................................................................ 106
Mix & Match ........................................................................................................ 109
Deshidratar .......................................................................................................... 122
Licuar................................................................................................................... 123
Blanquear ............................................................................................................ 124
Esterilizar la vajilla .............................................................................................. 124
Calentar vajilla ..................................................................................................... 125
Dejar subir la masa.............................................................................................. 126
Preparar gelatina ................................................................................................. 126
Descristalizar miel ............................................................................................... 127
Derretir chocolate ................................................................................................ 127
Rehogar cebolla .................................................................................................. 128
Conservar manzanas .......................................................................................... 129
Confitura.............................................................................................................. 130
Pelar alimentos .................................................................................................... 131
Preparar yogur..................................................................................................... 132
Programas automáticos ................................................................................... 133
Categorías ........................................................................................................... 133
Búsqueda ............................................................................................................ 134
MyMiele .............................................................................................................. 135
Programas Propios............................................................................................ 136
Hornear............................................................................................................... 140
Consejos para hornear ........................................................................................ 141
5