Sugestões E Conselhos Úteis; Lado Interior Da Porta; Cozer Bolos; Cozinhar Carne E Peixe - AEG BP5014301 Manual De Instrucciones

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móstato de segurança que corta a ali-
mentação eléctrica. O forno volta a acti-
9. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

9.1 Lado interior da porta

Em alguns modelos, pode encontrar o
seguinte no lado interior da porta:
• Os números das posições de pratelei-
ra.
• Informação sobre os tipos de aqueci-
mento, posições de prateleira reco-
mendadas e temperaturas para pratos
típicos.
A temperatura e os tempos de
cozedura indicados nas tabelas
são apenas valores de referência.
Dependem das receitas, da qua-
lidade e da quantidade dos in-
gredientes utilizados.
• O aparelho possui cinco níveis para
prateleiras. Conte os níveis para prate-
leiras a partir da parte inferior do apa-
relho.
• O aparelho possui um sistema especi-
al que faz circular o ar e renova cons-
tantemente o vapor. Este sistema per-
mite cozinhar num ambiente a vapor e
manter os alimentos macios por den-
tro e estaladiços por fora. Diminui o
tempo de cozedura e o consumo de
energia para valores mínimos.
• Pode ocorrer condensação de humi-
dade no aparelho ou nos painéis de
vidro da porta. Isso é normal. Afaste-
-se sempre do aparelho quando abrir
a porta com o forno ligado. Para dimi-
nuir a condensação, ligue o aparelho
pelo menos 10 minutos antes de co-
meçar a cozinhar.
• Limpe a humidade após cada utiliza-
ção do aparelho.
• Não coloque objectos directamente
na parte inferior do aparelho e não cu-
var-se automaticamente quando a tem-
peratura baixar.
bra os componentes com folha de alu-
mínio para cozinhar. Isso pode alterar
os resultados da cozedura e danificar
o revestimento de esmalte.

9.2 Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter de-
corrido 3/4 do tempo de cozedura.
• Se utilizar dois tabuleiros para assar
em simultâneo, mantenha um nível va-
zio entre os mesmos.

9.3 Cozinhar carne e peixe

• Utilize um tabuleiro para grelhar quan-
do cozinhar alimentos muito gorduro-
sos, para evitar que o forno fique com
manchas que podem ser permanen-
tes.
• Não corte a carne até que passem 15
minutos depois de a retirar do forno,
para não perder os sucos.
• Para evitar demasiado fumo no forno
quando assar, coloque um pouco de
água no tabuleiro. Para evitar a con-
densação do fumo, vá acrescentando
água.

9.4 Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do
tipo de alimento, da consistência e do
volume.
No início, monitorize o desempenho
quando cozinhar. Quando utilizar este
aparelho, procure as melhores defini-
ções (nível de cozedura, tempo de coze-
dura, etc.) para os seus recipientes e pa-
ra as suas receitas e quantidades.