PÃO E PIZZA
Cozedura con-
TIPO DE
Posição
PRATO
da pra-
teleira
Pão branco
Pão de cen-
teio
Pãezinhos
Pizza
Scones
1) Pré-aqueça durante 10 minutos.
TORTAS
Cozedura con-
TIPO DE
Posição
PRATO
da pra-
teleira
Empadas
Tortas de
vegetais
Quiches
Lasanha
Cannelloni
1) Pré-aqueça durante 10 minutos.
Ventilado + resis-
vencional
tência circular
Posição
Temp
da prate-
. [°C]
1
190
1
190
2
190
2 (2 e 4)
1
230-2
50
3
200
Ventilado + resis-
vencional
tência circular
Posição
Temp
da prate-
. [°C]
2
200
2
200
1
180
2
180-1
90
2
180-1
90
de coze-
Temp
. [°C]
leira
1
190
1
180
180
1
230-2
50
3
190
de coze-
Temp
. [°C]
leira
2
180
2
175
1
180
2
180-1
90
2
180-1
90
PORTUGUÊS
Tempo
Notas
dura
[min.]
60-70
1-2 peças,
500g cada
peça
30-45
Em forma de
pão
25-40
6-8 pãezinhos
em tabuleiro
de cozer
10-20
Em tabuleiro
para assar ou
tabuleiro ex-
tensível
10-20
Em tabuleiro
para cozer
Tempo
Notas
dura
[min.]
40-50
Em forma
45-60
Em forma
50-60
Em forma
25-40
Em forma
25-40
Em forma
23
1)
1)
1)
1)
1)
1)
1)