Secar - Turbo; Turbo + Vapor - AEG BP5014301 Manual De Instrucciones

9.10 Secar - Turbo

Cubra las bandejas con papel de hor-
near.
VERDURAS
TIPO DE ALI-
MENTO
Judías
Pimientos
Verduras para
sopa
Setas
Hierbas aro-
máticas
FRUTA
TIPO DE ALI-
MENTO
Ciruelas
Albaricoques
Manzana en
rodajas
Peras

9.11 Turbo + Vapor

REPOSTERÍA
TIPO DE ALI-
MENTO
Tarta de manza-
na
Tartas
Tarta de frutas
Bizcocho
Panettone
Tarta de cirue-
las
Posición de la parrilla
1 nivel 2 niveles
3
3
3
3
3
Posición de la parrilla
1 nivel 2 niveles
3
3
3
3
Posición
Temp.
de la pa-
(°C)
rrilla
2 160
2 175
2 160
2 160
2 150 -160
2 160
Temperatura
(°C)
1/4 60-70
1/4 60-70
1/4 60-70
1/4 50-60
1/4 40-50
Temperatura
(°C)
1/4 60-70
1/4 60-70
1/4 60-70
1/4 60-70
Tiempo de
cocción
(min)
60 - 80
30 - 40
80 - 90
35 - 45
70 - 100
40 - 50
ESPAÑOL
Tiempo (h)
6-8
5-6
5-6
6-8
2-3
Tiempo (h)
8-10
8-10
6-8
6-9
Notas
En molde de reposte-
1)
ría de 20 cm
En molde de reposte-
ría de 26 cm
En molde de reposte-
ría de 26 cm
En molde de reposte-
ría de 26 cm
En molde de reposte-
1)
ría de 20 cm
En molde para pan
69
1)