68 www.aeg.com
TIPO DE
ALIMENTO
Fresas
Mantequilla
Nata
Pasteles
9.9 Conservar
Frutas silvestres
CONSERVA
Fresas, aránda-
nos, frambuesas,
grosellas maduras
Frutas con hueso
CONSERVA
Peras, membrillos,
ciruelas
Verduras
CONSERVA
Zanahorias
Pepinos
Encurtidos varia-
dos
Colinabos, gui-
santes, espárra-
gos
1) Después de apagar el aparato, deje la conserva en el horno.
Tiempo de
desconge-
(g)
lación
(min)
300
30-40
250
30-40
2 x 200
80-100
1400
Temperatura (°C)
160 – 170
Temperatura (°C)
160 – 170
Temperatura (°C)
1)
160 – 170
160 – 170
160 – 170
160 – 170
Tiempo de
descongela-
ción adicional
(min)
10-20
10-15
10-15
60
60
Tiempo de coc-
ción hasta que
hierva a fuego
lento (min)
35 – 45
Tiempo de coc-
ción hasta que
hierva a fuego
lento (min)
35 – 45
Tiempo de coc-
ción hasta que
hierva a fuego
lento (min)
50 – 60
50 – 60
50 – 60
50 – 60
Notas
-
-
La nata se puede
montar perfectamen-
te incluso aunque
queden puntos ligera-
mente congelados.
-
Tiempo de coc-
ción restante a
100 °C (min)
–
Tiempo de coc-
ción restante a
100 °C (min)
10 – 15
Tiempo de coc-
ción restante a
100 °C (min)
5 – 10
–
5 – 10
15 – 20