Electrolux Professional N7E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 26

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SUPERFICIES DE ACERO SATINADO (a diario)
• Limpie las superficies de acero: la suciedad se elimina con
facilidad cuando es reciente.
• Elimine la suciedad, la grasa y los residuos de comida de
las superficies de acero, cuando se hayan enfriado,
utilizando un paño o una esponja, y agua con jabón o
detergente. Luego, seque bien todas las superficies
limpiadas.
• La suciedad, la grasa o los residuos acumulados en las
superficies se deben de limpiar con un paño o una esponja,
frotando en el sentido del satinado y aclarándolos frecuen-
temente; debido a que el movimiento circular y las
partículas depositadas en el paño o la esponja pueden
dañar el satinado del acero.
• Los objetos de hierro pueden estropear o dañar el acero.
Las superficies dañadas se ensucian y corroen con más
facilidad.
• Vuelva a satinar si es necesario.
SUPERFICIES ENNEGRECIDAS POR EL CALOR (cuando
sea necesario)
• La exposición a altas temperaturas puede hacer que
aparezcan aureolas oscuras.
Pueden eliminarse siguiendo las instrucciones del apar-
tado anterior.
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No ensucie el interior de los tubos Venturi.
La presencia de suciedad dentro del aparato
puede obstruir las boquillas y afectar a la llama.
G G . . 2 2 G G u u í í a a b b r r e e v v e e d d e e s s o o l l u u c c i i ó ó n n d d e e p p r r o o b b l l e e m m a a s s
El aparato puede presentar diferentes problemas.
Desperfecto
E E l l p p i i l l o o t t o o d d e e l l o o s s q q u u e e m m a a d d o o r r e e s s a a b b i i e e r r t t o o s s
n n o o s s e e e e n n c c i i e e n n d d e e . .
E E l l q q u u e e m m a a d d o o r r p p i i l l o o t t o o d d e e l l h h o o r r n n o o n n o o s s e e
e e n n c c i i e e n n d d e e . .
E E l l q q u u e e m m a a d d o o r r p p i i l l o o t t o o s s e e a a p p a a g g a a a a l l
s s o o l l t t a a r r e e l l m m a a n n d d o o d d e e e e n n c c e e n n d d i i d d o o . .
E E l l q q u u e e m m a a d d o o r r p p i i l l o o t t o o t t o o d d a a v v í í a a e e s s t t á á
e e n n c c e e n n d d i i d d o o , , p p e e r r o o e e l l q q u u e e m m a a d d o o r r p p r r i i n n c c i i - -
p p a a l l n n o o s s e e e e n n c c i i e e n n d d e e . .
N N o o e e s s p p o o s s i i b b l l e e r r e e g g u u l l a a r r l l a a t t e e m m p p e e r r a a t t u u r r a a
d d e e l l h h o o r r n n o o . .
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Placas eléctricas de hierro forjado
• Limpie las placas con un paño húmedo, enciéndalas unos
minutos para que se sequen con rapidez y lubríquelas con
una capa delgada de aceite alimentario.
• NO vierta líquidos fríos sobre las placas calientes.
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• Compruebe el estado de las piezas internas.
• Elimine la suciedad que se haya acumulado en el interior
del aparato.
• Compruebe y limpie el sistema de descarga.
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Si el aparato no va a ser utilizado durante un largo periodo
de tiempo, adoptar las siguientes precauciones:
• Cierre las válvulas y los interruptores generales que se
encuentran antes del aparato.
• Repase enérgicamente todas las superficies de acero
inoxidable con un paño humedecido con aceite de parafina
para crear una película protectora.
• Airee las instalaciones de manera periódica.
• Haga revisar el aparato antes de volver a utilizarlo.
• En los modelos eléctricos: encienda la máquina con calor
mínimo al menos durante 45 minutos; de este modo se
evapora la humedad acumulada en los elementos térmicos
sin dañarlos.
Posibles causas:
• La presión del gas en los tubos es insuficiente.
• La boquilla está obstruida.
• El grifo de gas es defectuoso.
• El encendedor no está bien sujeto o está mal conectado.
• El encendido piezoeléctrico o el cable de la bujía están dañados.
• La presión del gas en los tubos es insuficiente.
• Boquilla desgastada.
• La válvula del gas es defectuosa.
• El quemador piloto no calienta lo suficiente el termopar.
• El termopar es defectuoso.
• El mando del grifo de gas o de la válvula del gas no está bastante presionado.
• La presión del gas en el grifo o la válvula es insuficiente.
• Desperfecto del grifo o la válvula de gas.
• Pérdida de presión en el conducto de suministro de gas.
• La boquilla está obstruida o avería del grifo o la válvula de gas.
• Los orificios de salida del gas del quemador están obstruidos.
• El bulbo del termostato es defectuoso.
• La válvula del gas es defectuosa.
• El termostato eléctrico es defectuoso.
• Desconexión del termostato eléctrico de seguridad.
O O t t r r a a s s s s u u p p e e r r f f i i c c i i e e s s
I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
En los aparatos eléctricos se debe impedir que el
agua se filtre entre los componentes para evitar
cortocircuitos y fenómenos de dispersión que
activarían los dispositivos de protección.
P P a a r r t t e e s s i i n n t t e e r r n n a a s s ( ( c c a a d d a a a a ñ ñ o o ) )
I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
Estas operaciones deben ser efectuadas por
personal especializado.
I I M M P P O O R R T T A A N N T T E E
En condiciones especiales (si el uso del aparato
es intensivo o si el ambiente es salino) se aconseja
aumentar la frecuencia de la limpieza.
P P e e r r i i o o d d o o s s d d e e i i n n a a c c t t i i v v i i d d a a d d