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9. CONSERVACIÓN DE LOS VINOS
Todas las temperaturas se pueden modificar en
función de las característica de los vinos y de las
exigencias personales, teniendo siempre en cuenta
que es muy importante mantener la temperatura
constante a lo largo del tiempo.
Las cambios bruscos y amplios de temperatura
pueden provocar la dilatación del líquido y el
envejecimiento prematuro del vino.
Es necesario evitar las temperaturas muy bajas ya
que pueden hacer que se formen depósitos y dañar
las características estéticas del vino.
Todos los compartimentos garantizan óptimas
condiciones y satisfacen todas estas exigencias.
Es importante señalar que el compartimento
Bodega, está controlado termostáticamente de
manera precisa y asegura el máximo cuidado a lo
largo del tiempo de las botellas, en especial, de las
de gran calidad.
Cuando en el compartimento Bodega se ajusta
una temperatura inferior a +10°C (+50°F), el
compartimento Wine Cellar no se debe ajustar a
más de +12°C (+54°F)
.
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www.fhiaba.com · www.thevettagroup.com · Info Line 1-855-4-FHIABA (1-855-434-4222)
Modelos con Bodega y Wine Cellar (1T)
> Compartimento Bodega
+12°C (+54°F)
-ajuste de +4°C a +18°C
Bodega
(de +39°F a +64°F)
> Compartimento Wine Cellar
+10°C (+50°F)
Wine Cellar
-ajuste de +4°C a +18°C
(de +39°F a +64°F)
> Cajón TriMode
-18°C (+0°F)
TriMode
-ajuste de -13°C a -23°C
(da +9°F a -11°F)
(modalidad Congelador)
Modelos con Wine Cellar (0T, 0H)
> Compartimento Wine Cellar
+50°F (+10°C)
Wine Cellar
- ajuste de +39°F a +64°F
(de +4°C a +18°C)
> Cajón TriMode
+0°F (-18°C)
TriMode
- ajuste de +9°F a -11°F
(de -13°C a -23°C)
(modalidad Congelador)
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