Crux ARTISAN Serie Manual De Instrucciones página 28

Recetas
Budín energético de chocolate, banana y chía
Rinde de 2 a 3 porciones
• 1 taza de leche de coco o de almendras
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 2 cucharadas agave azul orgánico,
opcional
• 6 dátiles secos, sin carozos
1. Agregar todos los ingredientes en la jarra, excepto las semillas de chía.
2. Seleccionar el botón LIQUIFY (LICUAR) para comenzar a procesar. Una vez que se haya
conseguido la consistencia deseada, presionar el botón ON/OFF (ENCENDER/APAGAR)
para DETENER el funcionamiento.
3. Verter la mezcla licuada en un tazón con tapa para guardarla y agregar las semillas de
chía.
4. Remover cada 5 minutos durante 20 minutos.
5. Ponerle la tapa al tazón y refrigerar durante 2 horas o toda la noche.
Opcional: Se puede reemplazar el café instantáneo con 1/2 rama de vainilla, cortada en
trozos.
• 1 banana
• 1/2 cucharadita de café de cristales
instantáneo
• 4 cucharadas de semillas de chía
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