Ысырманың жұмысы
Тіркеме кептеліп қалған жағдайда оны
қорғауға арналған ішкі ысырма бар.
Қолданыста кездейсоқ «шерту» дыбысы
қалыпты жағдай болып табылады,
алайда егер беріліс түтігінде немесе
спираль дискінде тағам кептеліп қалса
және шырынсыққыш жұмыс істемей
қалып, жалғаспалы «шерту» дыбысын
туындатса, Асүй комбайнын өшіріп,
тіркемені алып тастаңыз.
Асүй комбайнынан тіркемені алып
тастағаннан кейін қақпағын да алып
тастап, кептеліп қалған тағамды
тазалаңыз. Егер қақпақта тағам кептеліп,
оны алып тастау қиын болса, тағам
шығарылып, қақпақта алып тастағанға
дейін тіркеменің жетек білігін сағат тіліне
қарсы бағытта бұрау үшін қамтамасыз
етілген
сомын кілтін қолданыңыз. Тағам
шығарылғаннан кейін тіркемені қайта
құрастырып, Асүй комбайнына қайта
орнатыңыз.
Шырынсыққыш бойынша
пайдалы кеңестер
Шырын сығудан бұрын барлық жемістер
мен көкөністерді жуып алыңыз.
Шырын шығаруды барынша арттыру
үшін беріліс түтігіне бір уақытта кішігірім
мөлшерде салып, төмен қарай баяу
итеріңіз.
Қатты тағамдар бөлме температурасында
ең жақсы сығылады.
Жұқа қабықтарды аршудың қажеті жоқ.
Апельсиндердің, ананастың, қауынның
және шикі қызылшанық қабығы секілді
сіз жемейтін қалың қабықтарды ғана алып
тастаңыз.
Балғын жемістер мен көкөністердің
шырыны көбірек болатындықтан, балғын
жемістер мен көкөністерді пайдаланыңыз.
Шиден, қара өріктен, т. б. дәнектерін алып
тастаңыз.
Витаминдер жоғалып кетеді —
шырыныңызды неғұрлым тезірек ішіп
қойсаңыз, соғұрлым көбірек витаминдер
аласыз.
Егер шырыныңызды бірнеше сағат
сақтау қажет болса, оны тоңазытқышқа
салып қойыңыз. Егер лимон шырынының
бірнеше тамшысын қоссаңыз, ол
жақсырақ сақталады.
Денсаулық бойынша ұсыныстар
Егер үйренген болмасаңыз, күніне үш
230 мл (8 сұйық унция) стақанынан артық
шырын ішпеңіз.
Балаларға шырынды бірдей мөлшерде
сумен сұйылтыңыз.
Қою жасыл (брокколи, шпинат, т. б.)
немесе қою қызыл (қызылша, қызыл
қырыққабат, т. б.) секілді көкөністердің
шырыны тым қатты болады, сондықтан
оларды әрдайым сұйылтыңыз.
Жеміс шырынында Фруктоза (жеміс
қанты) көп болатындықтан, қант диабеті
бар немесе қандағы қанты төмен адамдар
оны тым көп ішпеуі қажет.
118