Tableau des utilisations recommandées
Fruit / Légume
Préparation
Coupez-les pour les passer dans le
tube d'alimentation.
Coupez-les pour les passer dans le
tube d'alimentation.
Retirez les feuilles et la trame, puis
coupez la tête et la base du fruit.
Découpez l'ananas en quartiers dans
le sens de la longueur.
Retirez les queues.
Coupez-les pour les passer dans le
tube d'alimentation.
Retirez la peau et les noyaux.
Retirez la peau épaisse.
Coupez-les pour les passer dans le
tube d'alimentation.
Jus intégral.
Retirez les feuilles et la peau.
Enroulez les feuilles entre elles pour
former un paquet.
Jus intégral.
Coupez-les pour les passer dans le
tube d'alimentation.
Pelez et retirez la membrane
blanche.
Retirez les noyaux ou les graines
avant de les passer au presse-fruits.
Ouvrez le fruit en retirant la peau
extérieure et rompez le fruit en
quartiers.
Plongez dans un grand bol d'eau
froide et retirez les graines de la pulpe
(cela aide à retirer les graines car
elles vont tomber au fond du bol et la
pulpe blanche se trouvera en surface).
Conseils
Pour optimiser l'extraction de
jus à partir d'aliments durs, il est
préférable d'utiliser des fruits /
légumes à température ambiante.
Pour éviter l'obturation du filtre,
nettoyez-le chaque fois que vous
avez passé un gros ananas.
Travaillez par petites poignées
à chaque fois pour optimiser
l'extraction de jus.
Un jus à pulpe épaisse sera
obtenu plutôt qu'un jus léger.
Le jus produit sera très épais.
Insérez de petites poignées à la
fois dans l'appareil pour optimiser
l'extraction de jus.
20
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