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Klarstein Fruit Jerky 6 Basic Manual Del Usuario página 81

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RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
Problème
Cause
Humidité
Séchage incomplet. Aliments
dans le
coupés de manière inégale, ce
conteneur
qui rend le séchage incomplet.
Les aliments séchés qui ont été
conservés trop longtemps à la
température ambiante après
refroidissement ont retrouvé leur
humidité.
Moisissures
Séchage incomplet. Aliments
sur les
dont la teneur en humidité
aliments
n'a pas été vérifiée dans
la semaine. Conteneur de
stockage non étanche à l'air.
Température de stockage
trop chaude / humidité dans
les aliments. Il est possible
que le bol ait durci, d'où
une température trop élevée
de déshydratation ce qui
fait que la nourriture a été
séchée à l'extérieur mais pas
complètement à l'intérieur.
Taches
Température de déshydratation
brunes sur les
trop élevée utilisée. Les légumes
légumes
étaient trop secs.
Les aliments
Les aliments n'ont pas été
collent aux
retournés.
plateaux
Prévention
Testez la déshydratation des
aliments avant de les retirer
du déshydrateur. Coupez
les aliments uniformément.
Refroidissez rapidement et
emballez immédiatement.
Testez la déshydratation de
plusieurs morceaux d'aliments.
Vérifiez l'humidité du récipient
de stockage dans un délai
d'une semaine et séchez
à nouveau les aliments si
besoin. Utilisez des contenants
hermétiques pour le stockage.
Conservez les aliments
dans des endroits frais à
une température de 21 °C
maximum. Séchez les aliments
à des températures appropriées
/ utilisez les instructions de
séchage comme guide.
Séchez les aliments à des
températures raisonnables
/ utilisez les instructions de
déshydratation comme guide.
Vérifiez régulièrement le degré
de déshydratation des aliments.
Au bout d'une heure de
déshydratation, utilisez une
spatule pour retourner les
aliments.
FR
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