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Idiomas disponibles
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Mise au rebut respectant
l'environnement
Pour le transport, nos appareils sont exclusivement équi-
pés d'emballages respectant l'environnement. Séparez les
matériaux en fonction de leur nature, le papier et le carton
d'une part et les emballages en plastique d'autre part. Met-
tez-les au rebut dans les containers correspondants.
ATTENTION !
Les appareils électriques ne doivent pas
être jetés à la poubelle.
Les appareils électriques contiennent des matériaux bruts
de valeur. Veuillez remettre les appareils électriques en fin
de vie à votre déchetterie locale ou un centre de recyclage
agréé. Vous pouvez obtenir toutes les informations à pro-
pos du traitement de déchets auprès de votre commune.
FR
Informations sur les règles de tri
Garantie
Les appareils électriques correspondent aux directives
actuelles et aux prescriptions en matière de sécurité de
l'UE. Si votre appareil Cloer présente un dysfonctionne-
ment, ou qu'il ne fonctionne pas correctement, veuillez
consulter votre distributeur agréé ou le service après-
vente d'usine de Cloer. Les clients habituels enregistrés
disposent en outre de notre service après-vente d'usine.
Service après-vente d'usine
Mail: service-fr@cloer.eu
https://service.cloer.eu
Garantie du fabricant
Veuillez enregistrer votre appareil dans les 6 mois suivants
son achat afin de pouvoir profiter de notre garantie fabri-
cant. Les conditions de garantie publiées au moment de
l'enregistrement s'appliquent. Les conditions de garantie
des enregistrements de produits sont disponibles ici :
Garantie du fabricant
https://cloer.eu/fr/guarantee
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Nos 10 règles d'or pour
la préparation des gaufres
1. Tous les ingrédients doivent être à température am-
biante. Pour que tous les ingrédients soient à tempé-
rature ambiante, conserver le beurre, les œufs et l'eau
hors du réfrigérateur plusieurs heures avant la cuisson.
2. Battez les œufs à l'aide d'un robot de cuisine jusqu'à ce que
le volume ait plus que doublé. Dans un bol séparé, battez
en mousse le beurre, le sucre et le sucre vanillé. Remuez
lentement et ajoutez progressivement la masse d'œuf.
3. Mélangez la farine avec la quantité de levure chimique in-
diquée. La levure chimique classique a un arrière-goût dé-
sagréable. Nous vous recommandons donc la levure chi-
mique à base de crème de tartre qui n'a pas d'arrière-goût.
4. Nous recommandons d'utiliser de l'eau plutôt que
du lait. L'eau minérale avec adjonction d'une bonne
quantité de gaz carbonique a le même effet que la
levure chimique et rend les gaufres particulièrement
légères. L'utilisation de l'eau minérale permet de ré-
duire la quantité indiquée de levure chimique
5. De manière alternative, ajoutez de l'eau et de la farine
à la pâte. À chaque fois, ajoutez juste assez de farine
pour pouvoir l'incorporer complètement avant d'ajou-
ter de l'eau à nouveau. Évitez tout contact direct entre
la farine et l'eau, sinon la pâte formera des grumeaux.
6. Ajoutez assez d'eau pour que la pâte soit encore vis-
queuse, mais qu'elle coule bien de la cuillère
7. Les ingrédients tels les amandes, les noix, les arômes
ou l'alcool ne doivent être ajoutés qu'à la fin..
8. Laisser la pâte reposer au moins 25 minutes, mais pas
plus d'une heure. Pendant ce temps, la pâte s'épaissit.
Ensuite, ne plus remuer la pâte et l'utiliser entière-
ment en une fois. Une conservation prolongée de la
pâte entraîne de mauvais résultats à la cuisson.
9. Graissez le gaufrier électrique avec du beurre avant la
cuisson de la première gaufre uniquement. Avec la plu-
part des pâtes à gaufre, il n'est généralement plus né-
cessaire de graisser à nouveau pour les autres gaufres.
10. Posez les gaufres déjà préparées sur une grille. N'em-
pilez pas les gaufres fraiches pour éviter qu'elles ra-
mollissent à la surface. Les gaufres ont meilleur goût
lorsqu'elles sont servies fraiches.
RCP-1500.3.0
La recette classique de gaufres Cloer
Ingrédients:
• 6 oeufs
• 1 dose d'arôme citron
• 1 dose de d'arôme rhum
• 1 sachet de levure en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
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